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婴儿饼干的做法无糖,婴儿饼干的做法无糖窍门

  1. 2岁宝宝无糖饼干的家常做法用烤箱?
  2. 婴儿黄油饼干的做法?
  3. 电饭锅怎样做婴儿饼干?

2岁宝宝无糖饼干家常做法烤箱

1、打蛋液。把鸡蛋打在无水无油的容器里,只取蛋黄,用打蛋器把蛋黄液打到发白,然后分三次加入所有鸡蛋清,用打蛋器搅拌均匀

2.和面造型。面粉黄油,揉揣光滑,冰箱冷藏小时。恢复常温后擀成薄厚适中的面皮。用模具压出图案。

3.烤制。把做好的饼干造型放进烤盘。烤箱预热到180℃,烤制15分钟即可。

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图片来源网络,侵删)

婴儿黄油饼干的做法?

1. 婴儿黄油饼干的做法比较简单,适合家长自己在家制作

2. 食材原料包括低筋面粉、黄油、细砂糖和鸡蛋。

3. 具体做法是首先黄油加糖打匀,再加入鸡蛋、低筋面粉,调成面团发酵半个小时后,用饼干模具压出形状,入烤箱烘焙至表面金黄即可享用。

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4. 需要注意的是,婴儿黄油饼干最好不要添加过多的糖和油脂,以保证其健康和营养,同时为了避免窒息和噎食,不要让婴儿6个月以下的宝宝食用

制作婴儿黄油饼干是一种简单而健康的方式来满足宝宝的零食需求。以下是一个常见的婴儿黄油饼干的制作方法:

材料:

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- 1杯全麦面粉

- 1/4杯纯净水或母乳/配方

- 2汤匙无盐黄油(可以选择有机黄油)

- 少量少许柔软的水果蔬菜泥(可选)

步骤

1. 预热烤箱至350°F(175°C)。

2. 在一个大碗中,将全麦面粉和无盐黄油混合搅拌,直到出现类似颗粒状的质地。

3. 慢慢地加入纯净水或母乳/配方奶,逐渐揉成一个柔软的面团。如果需要,可根据需要添加适量的水或奶来调整面团的湿度。

食材用料

低筋面粉 130克

黄油 13克

鸡蛋 2个(小)

白砂糖 25克

婴儿磨牙饼干的做法

1.准备材料,并称好需要的量,黄油提前融化

2.将鸡蛋,白砂糖倒入黄油的碗里,搅拌均匀

3.过筛面粉到碗里

4.揉成团后盖上保鲜膜醒半个小时

步骤1:准备好所有材料,同时把重量称出来,把黄油融化,鸡蛋分离!把蛋黄搅拌均匀,备用

步骤 2:黄油、蛋黄、糖分放一起,用打蛋器打发、打成粘稠状!把这些和低筋面粉、奶粉放一起,放盆里揉均匀,放在保鲜袋里或者密封盒里,冰箱冷藏20分钟!

步骤 3:根据自己喜好的薄厚,把面团擀成饼状,然后用模具刻出图案即可!(糖豆妈做的饼干下面垫的不是吸油纸,这是硅胶垫,可以使用无数次,省钱又方便)

步骤 4:烤箱175度烤20分钟即可,这个根据自己家烤箱脾气而定!

方法/步骤分步阅读

1/8

黄油切块

2/8

软化 我是懒了,隔水化开的。其实自己软化到你拿手一按,可以下去,软了就行。我觉得,自己软化的黄油,口感更酥。

3/8

放入糖霜。我放了40克糖,喜欢甜的妹子可以多加。我是减糖量了。

4/8

打蛋器打发黄油,这一步很重要。黄油一定要打发,这样做出来的饼干才会酥,不然是硬的。边打发边分两次倒入全蛋液和淡奶油

5/8

电饭锅怎样做婴儿饼干?

婴儿饼干一般要口感酥脆同时含糖量比较低,如果用电饭锅来做,需要注意以下几点:

确认电饭锅有没有蛋糕的功能,如果没有就不能做。

尽量选择低糖的配方,以免对宝宝的牙齿造成影响。

为了避免烤糊,可以在电饭锅底部加一层油纸。

注意控制温度和时间,电饭锅的温度较低,需要时间较长,需要不断观察,以免烤糊。

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