肉川子的做法？
做法：
1、食材：姜蒜切碎，干辣椒一支剪成2~3段。鸡丁尽量切小，大小和辣椒段差不多，或推荐用厨房用剪刀剪。
2、热锅不放油，将鸡丁逼出鸡油，炒至全熟，且鸡肉开始变金***。
3、把鸡丁推到一旁，用剩下的空间小火炒香姜、蒜、干辣椒和花椒。
金钱龟怎么养长得快？
大家好，我是乡村丫头胖墩。很高兴回答你的问题：金钱龟怎么养长得快？
金钱龟又叫红肚龟，三线闭壳龟。其最明显的特征就是背部有川子形三条线，底板边缘肉为红色。它不仅具有观赏价值，同时它还具有药用价值和食用价值。
自从国家禁止销售野生动物之后，市面上常见的金钱龟都为人工饲养。那么怎样才能让金钱龟长得又快又肥呢？下面就请和胖墩一起来学习一下吧！
第一：环境要求。
1.想要龟龟长得快，我们就要选择最适合它的生长环境。尽量选用稍大一点的水箱，以方便龟龟四处游动。
2.有条件的情况下最好用河水或者是溪水养植。如果没有河水用自来水也是可以的，但是一定要将自来水放在太阳底下暴晒除氯。
3.水缸水不要太深也不要太浅，刚好没过龟背2-5厘米即可。并在水缸里放上鹅卵石或者其他可供龟龟躲避和攀爬的东西。
4.水缸尽量靠近有阳光的地方，供龟龟晒背。
第二：食物的要求。
1.金钱龟主要以肉食为主，比如：泥鳅、鱼、虾。当然荤素搭配最好，偶尔给龟龟来点菜叶子，它也会吃的很香。
对于怎么养金钱龟，在营养方面，营养条件是对金钱龟影响最大的因素之一。在饲养时，可以小鱼、虾、碎贝肉、螺肉、蚯蚓、煮熟切碎的动物内脏等动物性饲料为主，一些菜叶、碎米为***材料，因为金钱龟不像别的宠物龟那样很小，它是可以长得很大的，所以需要的营养要满足它。
我们平时在投喂过程中要坚持定质、定量、定时、一两天一次是可以的，一次投喂量不要太少，投喂的季节也要注意，因为金钱龟在季节变化的时候饮食也会随季节有挑战，不喜食。夏季每天上午10～11时投喂，秋季可在下午3～4时投食。
金钱龟对于水质的要求不高，如果是鱼缸养殖，要注意模拟自然环境为金钱龟多增设一些遮蔽物，水草之类的，让金钱龟能够有个舒适的环境，用于养殖金钱龟的水一半呢可选用河水或者井水，最好是先测试水的pH值，最好用经曝晒除过氯的水，在养殖过程中的换水次数和每次的换水量应视水质、水色和季节变化情况而定。
金钱龟在饲养过程中，金钱龟容易发生、红脖子病、水霉病等，因为是家庭养殖，不够专业，所以必要的防病害还是要做的，有空的时候可以把龟拿出来对着清水洗洗，注意脚趾和龟壳。这些地方容易附着***。要防止龟腐皮病以及毛霉菌病等疾病，所以，为防止金钱龟在养殖过程中出现疾病，必须做好预防工作。怎么养金钱龟，防病是关键。
饲养金钱龟可以用自来水，水深略过背，水温在25～35度，每天可以喂一餐，食物有鱼、虾、螺、蚯蚓、南瓜、菜叶和混合饲料。而金钱龟的健康生长离不开的是，主人需要加强日常管理，及时进行增氧。金钱龟可以用自来水饲养，注意先将水曝晒两三天。水量无需太深，浸没过龟背即可。水温不宜过低，适宜金钱龟生长的水温在25～35度，而幼龟适宜生活的水温在28～30度。鱼、虾、螺、蚯蚓、南瓜、菜叶和混合饲料都可以拿来饲喂金钱龟，每天喂一次，根据季节的不同，投喂时间有所差异，夏季可以在每天11时左右喂食，秋季可在16时左右喂食。要想养好金钱龟，加强日常管理至关重要，主要做的就是消毒、查看和记录。大致来说，金钱龟生活的龟缸需要定期用药物消毒，水位、水质、水温、进食、粪便等情况需要定期记录，发现问题及时解决。
同时，金钱龟生活的水体需要及时进行增氧，如果缺乏增氧设备，最好的办法是定期更换新水，每周更换两次，这样才能保证金钱龟的健康生长。
