怎样做圆白菜炒肉？
2、包菜切成大块，蒜切片，葱切段。
4、肉片出油、变色后，放入酱油煸炒上色。
准备食材：五花肉、包菜、葱、姜、蒜、辣椒、白糖、酱油、料酒、盐、鸡精
做法如下：
2、五花肉洗净切片
3、把切好的五花肉放碗里，加入料酒和食盐少量腌制10分钟备用
包菜炒五花肉做法？
材料：
包菜：适量
五花肉：200克
姜蒜末：适量
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
将包菜洗净，切成适当大小的块状，备用。
五花肉切成薄片或者丝状，姜蒜切末备用。
包包菜炒肉的家常做法？
所需材料：
- 包菜：适量，切成块状。
- 猪肉：适量，切成薄片。
- 葱姜蒜：适量，切碎备用。
- 料酒：适量。
- 生抽：适量。
- 老抽：适量。
- 糖：适量。
1.卷心菜洗净，切好，入盘。
2.猪肉切好，先干炒，大约7分熟时装盘。
3.葱，姜，蒜，干辣椒及青椒切好。
4.倒油，油热后放八角、花椒少许，放猪肉、葱、姜、干辣椒、青椒、蒜一起翻炒。
5.倒入卷心菜一同翻炒，注意炝锅时注意火候，切葱等过火。加入卷心菜后一定不能加水，倒酱油，少量醋，适量盐反复翻炒。(禁酱油颜色过重，老抽要少放)
步骤1
肉切片，倒入、生抽、老抽、料酒、姜、淀粉腌制。包菜切丝
步骤 2
锅中烧油，放入蒜沫、干辣椒 炒出香味，肉倒入锅内翻炒变色
步骤 3
倒入切好的包菜，放入适量鸡精、胡椒粉
步骤 4
翻炒，放盐
步骤 5
出锅装盘
做法步骤
步骤 1
瘦肉洗干净切片，加入2勺料酒，1勺生抽，1勺老抽，1勺盐，适量胡椒粉，少许葱姜丝，抓拌均匀，腌制10分钟
步骤 2
准备半颗包菜切丝备用
步骤 3
锅热放适量油，倒入腌制好的肉片（里面的葱姜丝可以挑出来，我是懒得挑，哈哈）
步骤 4
翻炒3分钟，放入少许葱姜丝，再稍微翻炒一下
步骤 5
主料：五花肉约200克、包菜200克、大蒜150克、红萝卜约50克。
调料：精盐1大匙、蒜头2瓣、豆瓣酱1满大匙、甜面酱1/2大匙、辣椒油1/2大匙，黑椒粉1/3小匙、白酒1大匙。
做法：
二、把包菜、大蒜和红萝卜切成块儿；
三、冷水下锅放猪肉，把猪肉煮成八至九成熟；
四、捞起沥水、切薄片；
五、开锅中高火，不用放底油，把肉片放入锅；
六、煸至肉变得焦香和出油，加入红萝卜，煸软；
七、把肉片和红萝卜拨一边，留空处放入豆瓣酱1满大匙和甜面酱1/2大匙，炒香后倒入蒜末，再煸片刻；
肉炒圆白菜的家常做法？
准备食材：五花肉、包菜、葱、姜、蒜、辣椒、白糖、酱油、料酒、盐、鸡精
做法如下：
1、葱姜蒜和干辣椒洗净切沫备用，喜欢吃辣可以多放点辣椒
2、五花肉洗净切片
3、把切好的五花肉放碗里，加入料酒和食盐少量腌制10分钟备用
1/8 准备好材料

2/8 猪肉切块，用5克盐，生粉，酱油，蒜头，生姜，老抽，耗油腌半个小时

3/8 圆***洗干净，用篮子晾干水份

4/8 热锅热油，加入蒜头，圆***炒至断生

5/8 加入适量油，放入葱白，蒜蓉，姜炒出香味

