小钢筋全麦棒做法?
做法:
3、将酵母水慢慢放到粉中,用筷子调匀,若太干就继续加水,加过头就再放点粉,调成一个微微湿润的小面团。要注意刚开始的时候面团会很粘,这个时候不要轻易加粉,耐心调、揉、按、摔,这样面团才会起筋,比较好吃,时间大约在12分钟左右,力气小的酌情加时间。
4、用保鲜膜包好,放温暖处发酵1-1.5小时。我是用透明袋包好,扎口,放约30度的温水中浸泡的,注意,用此方法的,待水冷掉,要注意添水或换水,袋状面团取出再加或换,切勿直接倒水。
全麦小钢筋是只用全麦粉能做。全麦小钢筋是植物性蛋白质,由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成。将全麦面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是全麦小钢筋,这样就可以了。
食材清单:低筋面粉 190克 、 全麦fen 34克 、 鸡蛋 50克 、 黄油 55克 、 玉米油 48克 、 白砂糖 60克。
1、低筋面粉,全麦粉混合均匀,鸡蛋去壳后打散备用,黄油放盆子里软化,加入细砂糖打发到顺滑状态,分2次加入鸡蛋液充分打发,加入玉米油再次打发到顺滑状态。
2.加入混合好的低筋全麦粉,用刮刀翻拌到没有干粉状态,也可以戴上一次性手套抓匀,面团用保鲜袋包上放冰箱冷藏半小时。
3.面团分成20克大小的小剂,用月饼模具把饼干印出花纹,全麦饼干胚放入预热好的烤箱中下层,上下火170度烤20分钟,即可。
小钢筋的正确吃法?
食材清单:
低筋面粉 190克 、 全麦粉 34克 、 鸡蛋 50克 、 黄油 55克 、 玉米油 48克 、 白砂糖 60克
1、准备好材料和份量
2、低筋面粉,全麦粉混合均匀
有谁听过老年人讲过或自己经历过一些不可思议吓人的真实事情呢?
我在县城租的房子在烈士墓背后,以前开服装店和砂锅店都要十点以后才回来。只要下大雨的夜晚,就会看到一个穿红衣服的年轻女子打着伞在烈士墓外面来回的走。
这个烈士墓埋的都是战争时牺牲的烈士,有好几百个墓碑。旁边有条小路通到后面的一片民房,这里是全县房租最便宜的地方,我在这租房子住已经七八年了。
关于那个红衣服的女人,不是我自己看见,这附近住的人,没见过的怕是没有。
好多次,下大雨的晚上,我回来就看见她穿着红色的长裙,打着黑伞,在那条小路上走,路很窄,很多时候我们对走过,头几年,我都没觉得害怕,因为平时不下雨的晚上是看不见的,我一直以为她是住附近的。
直到一次晚上下大雨,我坐个三轮车,说我去烈士墓。那三轮车师傅看了看我说,你看见过那红衣服的女人了吗?我想了想问他是不是烈士墓外的那个?他说“就是那个啊!”我说我看见过啊,你认识吗?他说认谁都不认识。下大雨的晚上就在那,他说他跑了十几年的三轮车了,他刚跑就看见她了。
有一次他问她,这么大的雨,你在等人吗?红衣服的女人说,我等我男人,他好久没回来了。师傅问她,你老公哪去了嘛?她说,他就在这里面。师傅那晚吓惨了。
那晚听三轮车师傅那样说,想起好多次和她对走过,不禁马上凉了脊背!
后来打听,原来这附近的人都知道。老辈人说,这烈士墓修建好后的第三年,她就在外面了。
据说她和一个二十二岁的小伙子本来马上就要结婚了。后来发生叛乱,通知打仗,小伙子就走了。没多久她肚子却大了,父母认为她还没结婚就大了肚子,丢尽了祖宗的脸,把她赶出了家门,恰好这时,她得到消息,小伙子牺牲了,她就毫不犹豫投河自尽了。
不知道是不是真的这样,如果是真的,首先向所有战斗牺牲的英雄们致敬,也希望她们不管在几生几世,还能遇上,能好好爱一世。