豆泡烧肉的家常做法?
、五花肉切薄片用生抽、老抽、生粉、料酒、糖抓均匀后腌制15分钟以上



4、豆泡超市买的,愿意入味多一点,就把它分两半备用(我用的是整块)
材料包括:豆泡 300g、五花肉 200g、食盐 适量、料酒 适量、老抽 适量、调和油 适量。
1、锅内放油加热。
2、放入切好的五花肉,爆烧出油,加老抽调色。
3、放入豆泡、料酒,蒜姜、红米椒,快速翻炒。
4、盖上盖,使用小火慢烧。
泡白菜炒什么好吃?
1、材料:泡***300克、泡红椒3个、猪肉50克、白糖适量、盐适量、植物油适量。
3、锅中放入少许的油,放入猪肉炒出变色。
4、放入泡椒碎炒出泡椒的香味。
5、放入***翻炒,炒至***软榻,放少许的白糖、盐调味即可出锅。
豆腐和豆腐泡的家常做法?
做法:
1. 豆腐泡洗净改刀。
3. 锅中放水,放入八角、桂皮、香叶煮三分钟把水盛出。
有很多家常做法。豆腐可以做成麻辣豆腐,锅塔豆腐,葱烧豆腐等。豆腐泡可以做成油菜烧豆腐泡,豆腐泡夹肉馅等。豆腐含有丰富的蛋白质,经常食用豆腐可以提高我们的免疫力。
以下是两种常见的家常做法:
1. 麻婆豆腐:将豆腐切成小块,放入开水中焯一下,捞出备用。锅中放入适量的油,加入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉、鸡精、盐、料酒、生抽、老抽、白糖,翻炒均匀。加入适量的水,放入豆腐块,煮至汤汁浓稠,撒上葱花即可。
2. 豆腐泡炒肉:将豆腐泡切成小块,放入开水中焯一下,捞出备用。锅中放入适量的油,加入葱姜蒜爆香,加入猪肉末翻炒至变色。加入豆腐泡、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖,翻炒均匀。加入适量的水,煮至汤汁浓稠,撒上葱花即可。