花菜炒五花肉是怎么做的?
1. 将所有用料备齐。
2. 给我们的秘制湖南家乡豆鼓来一张独照,里面有红椒、豆鼓、干豆角,真是炒菜神器,很多菜加上它成点晴之笔。
5. 将五花肉煸炒出油后盛出,锅里余下的猪油放蒜片,然后放豆鼓,出香味了再放菜花,翻炒一下让每朵菜花上都沾上猪油,晶晶亮的样子,再放红椒,同样是翻炒得晶晶亮,关上锅盖中小火焖一分钟,中途可以翻炒一下以免糊锅,直到菜花断生。
6. 打开锅盖,加入煸过的五花肉,加酱油和盐,同时开大火,沿着锅沿加一点点水,大火翻炒,水干出锅。
五花肉炒花菜的做法?
主料
花菜500g,五花肉250g
辅料
青辣椒2颗,小米椒4颗,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,盐适量,玉米油适量,大蒜4瓣,生姜3片
五花肉炒花菜的做法
2生姜切丝,大蒜切末,青红辣椒切段
3烧锅开水,水开后把花菜倒进去焯水30秒,然后把花菜过两次冷水捞出沥干备用
4五花肉放入锅中,煸炒油后放入备好的调料炒香,然后放入生抽,老抽,蚝油炒均匀,倒入花菜,放盐炒至入味,盛出装盘即可
五花肉炒菜花怎么做?
美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 花菜的做法
食材
- 花菜 500克
- 盐 15克
- 酱油 15克
- 姜 20克
- 葱 25克
方法/步骤
2、锅内烧水,把菜花焯熟,水开后2分钟,攥干水备用。
3、热锅凉油,油热后下蒜片,干辣椒和花椒爆香。
4、放入五花肉片煸炒至肥油析出,肉微微发焦。
5、盐2克,糖3克,蚝油1勺,鸡精2克,生抽2勺,香醋2勺,老抽半勺搅匀。
6、倒入焯好的菜花大火翻炒片刻,再倒入调好的料汁翻炒均匀。出锅
7、做好了快来试试吧
五花肉炒菜花怎么做?
美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 花菜的做法
食材
花菜 500克
盐 15克
酱油 15克
姜 20克
葱 25克
方法/步骤
1、把上述材料准备齐全。五花肉切片,蒜切片,小米辣切圈。
2、锅内烧水,把菜花焯熟,水开后2分钟,攥干水备用。