红枣核桃曲奇饼干做法？
称量所有用品，红枣洗净在水里泡开，去核，切成小块，不用切太碎。山核桃仁压碎。
黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，如果用白砂糖就到糖化了就可以了，不用打发。
加入一大勺鸡蛋液，搅拌均匀
倒入红枣碎和山核桃碎，搅拌均匀
用保鲜膜帮助整成面团（面团很软，不适合手粉整形），形成常见的曲奇长方体。放入冰箱冷冻1小时以上。
烤箱提前预热，160度-170度，20分钟，至表面金黄，取出，晾凉食用。
核桃酱可以干什么用？
核桃酱是一种以核桃为主要原料制成的酱料，味道浓郁香甜，口感细腻丰富。核桃酱可以用于以下用途：
1.烹饪：核桃酱可以用于烹制各种美食，如沙拉、口味独特的面条和意大利面等。它能为食物增添浓郁的口感和丰富的营养成分。
2.涂抹面包：核桃酱是一种营养丰富、口感细腻的涂抹面包的食品。不管是早餐还是下午茶时间，涂上一层核桃酱的面包能给你带来美味和能量。
3.做甜点：核桃酱是制作各种美味甜点的常用材料，如核桃饼干、核桃巧克力、核桃蛋糕等。它能让甜点增添香甜可口的口感。
4.调味：核桃酱还可以用来做调味酱，可以用于腌制和烤肉、鸡、鱼等食品。
核桃酱是由核桃肉经过加工制成的酱料，它具有浓郁的核桃风味和丰富的营养价值。核桃酱可以用于多种用途，包括：
1. 食用：核桃酱可以直接食用，可以作为面包、饼干、糕点等的涂抹酱，也可以加入到酸奶、冰淇淋、果汁等中食用，增加口感和营养。
2. 调味料：核桃酱可以用作调味料，可以加入到各种菜肴、沙拉、汤和调味料中，增添独特的核桃风味。
3. 烹饪：核桃酱可以用于烹饪，可用于制作各种菜肴，如核桃鸡、核桃虾、核桃炒饭等。
4. 面食：核桃酱可以用作面食的配料，如核桃面条、核桃包子馅等。
1.
单独食用 辅食核桃酱可以单独食用,把它涂在面包、饼干上,能够丰富食物的口感,而且最重要的是它可以补充人体所需的多种营养素,比如钙、磷、铁等,对身体健康有很大的裨益。
2.
搭配加工 辅食核桃酱是很多菜肴的一大原料,可以搭配其他食材,比如苹果、芹菜、豆腐、鸡蛋、海带等,做出美味可口的菜肴,清新可口,能够满足人们对营养的需求,而且还能帮助消化吸收食物中的营养成分,非常健康。
核桃饼正宗做法？
做法如下：
材料：葵花籽油110克，绵白糖90克，鸡蛋1个，普通面粉250克，核桃仁80克，小苏打1克。
做法：
1.将熟核桃仁放入料理器中，核桃仁要用烤熟的，这样做出的饼干才香。
2.盖上盖子将核桃仁搅打的细碎一些待用。
3.盆中倒入葵花籽油和绵白糖搅打均匀，再磕入一个鸡蛋搅打至浓稠状。
4.倒入核桃碎拌匀。
5.放入面粉跟小苏打。小苏打千万别放多了，1克就行，不然饼干味道会打折。
6.用刮刀翻拌，按压着翻拌，让干湿食材充分相融合。
7.最后混合成光滑面团，盖上保鲜膜静置一会儿。 8.将大面团分割称量出15克/个的小剂子，滚成小圆球摆放在烤盘上。
