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土耳其烤肉配方大全
1、土耳其烤肉配方全 欧洲都有名，它分为转烤二烤串烤和阿达纳烤肉等转烤起源于土耳其首都安卡拉所在的地区转烤的主要原料是牛肉羊肉或鸡肉1在肉中加入适量的盐酸 奶牛奶洋葱等后搅拌，再抹上油，2。
2、土耳其烤肉是土耳其饮食文化的重要组成部分，也是世界上最著名的烧烤之一。它以用里脊肉、鸡肉或羊肉制成的肉串为主，烤制出独特的口感和香味，再搭配不同的调料和面包，形成美味的烤肉餐。
3、烤肉作料以酱油为大宗，少加醋、姜末、料酒、卤虾油，外加葱丝、香菜叶，混为一碗。另以空碗贮白水，小碟盛大蒜瓣、白糖蒜等。
4、土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等***肉类进行浸泡腌制后，***用旋转式烤肉机电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉菜、配料装入特制的面饼中制成的。
5、正宗的土耳其烤肉是以羊肉为食材，可以发现很多地方是用猪肉为食材，而且土耳其烤肉的制作方法也比较简单。只要将调料调制的比较美味，整体制作起来比较好，也要懂得火候的控制。
土耳其烤肉腌肉配方
放入擀好的饼，待两面上色成熟后取出就是夹馍的饼。最后我们把刚才做好的面饼从侧面横切一刀，注意不要切段，然后将烤好的土耳其烤肉夹入夹馍中，这样土耳其烤肉夹馍就做好了。
烤肉拌饭的做法步骤 前一晚先把肉切1厘米左右的片，放在容器里，加入烤肉腌料（调配好那种，我用的孜然味的），盐，水，拌匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏。
土耳其烤肉是行使十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后。***用扭转式烤肉机，电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料装入特制的面饼中。
主要烤牛肉，鸡肉和羊肉。土耳其烤肉它分为转烤、二烤、串烤和阿达纳烤肉等。转烤起源于土耳其首都安卡拉所在的地区。转烤的主要原料是牛肉、羊肉或鸡肉。
土耳其烤肉分成很多种，在土耳其文中叫KEBAP 主要原料是肉，在土耳其的大街上，你可以看到用熏火腿，鸡，牛，羊甚至鱼肉串成的肉柱在烤肉架子上慢慢的旋转。朵奈尔是土耳其最付盛名的食品。
