君之可可饼干做法?
**材料**:
- 低筋面粉100克
- 可可粉20克
- 黄油60克
- 糖粉40克
**步骤**:
君之小熊饼干的做法?
君之小熊饼干是一种可爱又美味的饼干,以下是一种常见的做法:
材料:
- 150克无盐黄油(软化)
- 80克糖粉
- 1个蛋黄
- 1茶匙香草精
- 250克中筋面粉
- 适量巧克力酱或巧克力豆(用于装饰)
1、食材:低筋面粉125克、黄油55克、鸡蛋液25克、红糖(过筛后称重)50克、可可粉7克。
2、红糖需事先过筛后再称重,备用。
3、将黄油于室温下软化后,用电动打蛋器以低速打至膨发。
4、再加入红糖粉,用电动打蛋器低速打匀后转中速打至膨胀松发。
5、分次少量地加入打散的鸡蛋液,用电动打蛋器以中速搅打均匀。
巧克力饼干是怎么做的?
巧克力饼干通常是用面粉、糖和牛油等基础原料,加上深色巧克力碎块或可可粉混合成面团,经过揉捏、切割、成型等工艺制作而成。最后在烤箱中烘烤一段时间,直到表面呈金***就可以了。不同的食谱和制作方***对口感和口感产生不同的影响,但基本工艺都相似。
准备食材:鸡蛋、低筋面粉、巧克力、黄油、糖。
将巧克力隔水化开,黄油软化。
再放入黄油和巧克力液揉成面团。
烤好后不要马上拿出来,用余热继续闷。
这个时候隔水融化巧克力。
把放凉的饼干均匀的沾满巧克力,室温放至巧克力冷却即可。
首先准备材料:低筋面粉,黑巧克力,杏仁片,黄油,糖粉,盐,蛋黄,香草精,
准备好后将黄油切成丁等其融化后放入糖粉搅拌均匀,把巧克力切成末,熬化,倒到黄油中搅拌均匀,再放入蛋液打匀,滴入香草精和盐搅拌均与,放入筛好后的低筋面粉,放入杏仁片搅拌成面团,分成小块放到烤盘上,烤箱预热160度,中层,上下火烤大约20分钟后就可以了。
巧克力椰丝饼干的做法?
如下:
分两次加入鸡蛋液,加第一次蛋液后,用打蛋器打到鸡蛋和黄油完全混合后,再添加下一次,然后继续用打蛋器搅打均匀。
低筋面粉和小苏打混合后过筛,倒入打发好的黄油里,用刮刀拌匀,再加入巧克力豆和椰丝,再次用刮刀把面糊拌匀。
将面团取出,拍在烤盘纸上,送入预热好的烤箱,190--200摄氏度,大约12--15分钟,烤至表面金***即可。