茄丝手擀面详细做法？
用料：
鸡蛋 2个，面条 1份，茄子 1，面粉 适量，油 适量，咖喱粉，盐，鸡精，水
茄丝面条的做法步骤：
步骤 1
准备好所有食材
步骤 2
茄子去皮切丝，尽量切细丝，
步骤 3
茄丝加一勺油拌下，在加面粉翻拌让均匀裹上面粉
步骤 4
材料：茄子 一个400克左右 、 猪瘦肉 150g 、 大葱 适量 、 大蒜 3瓣 、 盐 适量 、 老抽 适量 、 鸡精 适量 、 食用油 适量 、 面粉 750g 、 水 350g-450克
做法：
步骤1/20
步骤2/20
步骤3/20
茄子去皮
怎样做西红柿茄子素卤面？
食材
茄子适量，土豆适量，五花肉适量，西红柿适量，大蒜适量，小辣椒适量
步骤1、五花肉去皮切成1.5cm的肉丁。茄子、土豆、西红柿切成同样大小的丁。大蒜切沫，小辣椒切丝。
步骤2、热锅凉油，放肉丁煸炒，煸出大油，肉丁金黄。
做法步骤：
第1步、番茄两个与茄子一个。
第2步、番茄切成小丁。
第3步、茄子也切成丁放在冷水中浸泡，让它浸泡是去掉黑水。
第4步、蒜切成沬。
第6步、水烧开之后放入面条，把面条煮熟。
第7步、面条用温开水将它冲去面糊，放在平盘中滴入一些香油以防粘连。
第8步、放油烧热，放入蒜末炒香。
备用食材：
西红柿1个，茄子2个，油、盐适量，番茄沙司适量，美极鲜适量，大蒜适量，白糖适量；
制作过程：
第一步，2个圆茄子清洗干净后，去掉蒂，注意不用去皮，然后将其切成丝；
第二步，切好的切丝放在容器中，加上适量的盐，将茄子中的水分杀出来；
第三步，大概20分钟的时间就可以了，用手窜出水分，装在盘子中备用；
第四步，西红柿清洗干净后，切成丝，洋葱切成丝，大蒜切成碎末备用；
第五步，锅中放上油，先将切丝过一遍油，煸炒至茄丝变黄的时候，放入洋葱丝煸炒；
第六步，煸炒至洋葱丝变软的时候，放入西红柿继续煸炒，倒上番茄沙司，煸炒均匀后；
泉园一路有什么好吃的？
泉园一路是饭店一条街，各种各样的饭店1.久如香珍味小龙虾，推荐麻辣和十三香口味的，虾个头大，非常好吃。
2.刘一锅，筋头巴脑，二层楼的，去了要点锅。
3.韩鑫园烤肉，今年新装修了，环境还可以。
4.思汗烤羊腿，喜欢羊腿的可以试试，不错，但是一两个人很容易浪费，打包回家不好吃了。
5.大漠烤羊腿，与思汗挨着，今年也要重装修，现在还没装修完呢。
7.斑鱼馆，吃的时候一下好几十个盘子上来很吓人，每个盘子里一片鱼片，涮着吃。
8.庄河海鲜，顾名思义吃海鲜的，我没去过。
10.至于烤串的，一路上无数，查不过来，都不大，具体可以自己实地看。回答完毕，给个好评吧亲！
