自制饼干家常做法？
食材：200克低筋面粉，100克玉米面，30克白糖，50克玉米油，2个鸡蛋，50克纯牛奶
详细步骤：
干净的盆里倒入200克低筋面粉，再倒入100克玉米面，30克白糖（白糖的量也可以根据自己的口味添加）然后搅匀。
搅匀后，倒入50克玉米油或者是放凉的熟油。继续搅匀。
2次搅匀后，打入2个鸡蛋。
然后用50克纯牛奶和面，牛奶边倒边搅，用筷子搅成棉絮状后，再用手揉成光滑的面团。面团揉好后，盖上盖子，醒15分钟。
15分钟后，案板上抹油防粘。取出的面团不用揉，把面团搓圆一下，然后压扁，然后擀成薄薄的面皮，像馄饨皮一样的厚度即可。
面皮擀好后，用模具或者瓶子盖压出饼干形状。
然后用叉子在饼干的表面戳出一排排的小洞，这样有利于水分蒸发。
食材：低筋面筋150g，黄油50g，糖粉40g，鸡蛋3个，黑白巧克力各一小块，食用红色素，画笔。
制作过程：1.食材准备，把Kitty猫模具准备好，把黄油软化和糖粉放到一个容器里，用筷子顺着一个方向搅拌（可以用打蛋器）。
2.三次把鸡蛋打入，每打入一个搅拌均匀。
3.把低筋面粉加入，用手搅拌均匀成面团，把面团都用保险膜封好，放入冰箱里冷藏30分钟。
4.拿出面团，擀成面皮约5cm左右，然后用Kitty猫模具压在面皮上，形成Kitty猫形状。
首先，取低筋面粉400克，鸡蛋一个，黄油50克，糖粉50克，盐两克备用。
第一步，将黄油放入搅拌盆打发，然后分三次加入糖粉继续打发至颜色发白。
第二步，加入打散的鸡蛋，继续打发至蛋液完全融合。
第三步，加入面粉，盐。将面粉搅拌均匀，揉成面团。
第四步，将面团盖上保鲜膜松弛半个小时到一个小时。
才艺饼干做法？
要制作才艺饼干，首先需要准备面团材料，比如面粉、鸡蛋、白糖等。将这些材料充分混合后，按照自己的喜好添加一些鲜果干或者巧克力碎片等辅料，并将面团搓成各种形状，比如心形、圆形等等。
最后将饼干放入烤箱中，大约烤15分钟左右，待饼干表面呈金***，烤熟即可取出。这样制作出的才艺饼干既美味，又有很高的观赏性，可以作为小礼物送给亲朋好友，也可以在自己家中欣赏。
大牛饼干做法
大牛饼干是一种传统的中国糕点，做法相对简单。首先将面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、食用油、泡打粉等材料混合搅拌，揉成光滑的面团；
接着将面团擀成薄片，切成圆形；
将饼干放到烤盘上，刷上蛋液，撒上黑芝麻，烤箱预热后放入烤箱烤制10-15分钟即可。饼干色泽金黄，口感酥脆，适合作为茶点或小吃享用。
伟龙小饼干做法？
伟龙小饼干是一种非常受欢迎的糕点，其制作方法非常简单。首先，将面粉、白糖、牛油和鸡蛋混合在一起，揉成面团，然后将面团搓成小球状，压扁，在表面刻上几刀，再在表面刷上蛋液，烤10-15分钟即可。
最后，将烤好的小饼干取出，放在冷却架上晾凉，即可享用美味的伟龙小饼干。
伟龙小饼干的制作步骤如下：首先将面粉、糖、奶粉、盐混合，加入黄油搓成面团，再将面团擀成薄片，切成小块，放入烤盘中，用刷子刷上蛋液，撒上芝麻或巧克力颗粒，放入预热好的烤箱中，烤10-15分钟即可。这款小饼干香脆可口，口感十分不错，是一款简单易做的美食。
