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豆角肉土豆的做法

  1. 五花肉豆角土豆做法?
  2. 豆角烧土豆的家常做法简单?
  3. 土豆炖豆角的家常做法王刚?
  4. 豆角土豆炖排骨?

五花肉豆角土豆做法

五花肉炖豆角土豆,做法有很多种要看自已喜欢甜,咸,辣那种口味的。我平时的做法是五花肉切成小块红烧,让汤稍大点,大约燒半个小时肉烂了再放入云豆待云豆炖十分钟后再放入土豆。这时要加盐直到炖熟了放点味精吃起了非常好吃,配上米饭真是人间很实在的美味。

豆角烧土豆的家常做法简单

用料:(配菜)豆角、土豆、五花肉、蒜(调料生抽老抽蚝油淀粉、十三香

做法:1.五花肉解冻洗净,沥干。碗里加入1勺生抽,1勺蚝油,半勺淀粉。搅拌均匀后放肉,腌制10分钟左右;

豆角肉土豆的做法
图片来源网络,侵删)

2.豆角洗净,切段。焯水后捞出;

3.土豆切块,放置一旁备用

4.锅烧热后,加入少量食用油,倒入腌好的五花肉,翻炒至变色,然后盛出备用;5.锅中倒入切好的蒜,炒香后加入豆角继续翻炒,然后倒入适量清水没过豆角,中火炖10分钟;

豆角肉土豆的做法
(图片来源网络,侵删)

6.土豆和肉倒入锅中,加入少量的水继续炖。水开后加入半勺老抽,2勺生抽,1勺蚝油,适量十三香,翻炒均匀;

7.炖到汤汁剩的不多的时候,尝一下味道可以根据自己的口味做调整。最后大火收一下汁。

土豆,豆角,干辣椒,葱蒜

豆角肉土豆的做法
(图片来源网络,侵删)

👉🏻调汁:2勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,少许糖,少许盐鸡精,1勺淀粉,半碗水调匀

做法

1.土豆去皮切条,豆角切小段,辣椒段,葱花蒜末切好

2.起锅多放一些油,下土豆炸到5成熟

土豆炖豆角的家常做法王刚?

做法

1、猪后臀尖肉切块,焯水;

2、豆角撕去老筋去头尾,土豆去皮切滚刀块,葱切段、姜切片

3、锅中油热后,放入葱、姜、花椒大料炒香,放入肉块翻炒均匀,烹入料酒

4、放入土豆、豆角翻炒均匀;

食材:

豆角、排骨、土豆、八角、干辣椒、花椒、白糖、葱花、蒜末等。

做法:

1、将准备好的豆角清洗干净,除掉两边的线之后再从中间掰开。

2、起锅烧水,将准备好的排骨肉放在锅中,进行焯煮之后盛出便可。

材料

东北扁豆500克,土豆250克,五花肉150克,姜2片,大葱段3厘米左右长2根,花椒6颗,盐适量,生抽1勺

做法

1、豆角掐成5厘米长短洗净,土豆去皮洗净切成滚刀块,五花肉洗净切薄片。

2、炒锅中放适量油烧至6成热,放入五花肉炒至金***。

3、再加土豆、姜片、葱段、花椒、生抽炒出香味。

4、再加豆角炒2分钟。

5、加适量水,中火煮8-10分钟左右即可。

豆角土豆炖排骨?

备菜, 土豆:削皮洗净,除牙儿,切大块,大概一个大土豆切6块 豆角:摘干净,洗净,掰成段儿。 排骨:外面买的时候切小块,大概4cm一块,一根一根肋骨分开那种,洗净。 调料调好(生抽3,老抽2,十三香半勺,蚝油2,糖1)

1开火,排骨冷水下锅,水沸开后取出排骨。

2锅清水洗净,开火放油,电磁炉1000度,火的话大概中小火,油热放切好的葱姜蒜,辣椒,扒拉扒拉,然后放排骨

3待排骨两面发黄,放入上面的调料,再倒入大概三碗的水(水过排骨,再多些)再放入半罐啤酒,改小火或者800度,煮10分钟左右,盖盖,继续煮,大概1小时左右,用筷子杵一下,发现可以杵进肉里就可以,关火。

4然后另起一个锅,锅热放油,放葱,姜,蒜,掰开的干辣椒,花椒,大料,桂皮,扒拉两下

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