藜麦怎么吃藜麦米的七大吃法?
步骤/方式1
准备50克藜麦,10克干银耳,20克桃胶,5克枸杞。冰糖适量。提前一天将银耳和桃胶泡发好。
步骤/方式2
步骤/方式3
然后加入泡发好的银耳和桃胶继续闷煮,期间加适量冰糖熬化,可根据个人口味选择放冰糖的数量。
步骤/方式4
步骤/方式1
藜麦杂粮饭
步骤/方式2
藜麦沙拉
泡发过的藜麦焯水,与焯过水的西兰花、自己爱吃的沙拉菜、煮好的虾仁等一起码盘,可以滴一些油醋汁,搭配水果一起,吃一个轻食沙拉。
步骤/方式3
藜麦粥
藜麦巧克力做法?
藜麦巧克力是一种健康美味的零食,它结合了藜麦和可可粉的营养。以下是制作藜麦巧克力的步骤:
材料:
- 1杯藜麦
- 2杯水
- 1/2杯可可粉
- 1/4杯椰子油
- 1勺蜂蜜或其他甜味剂(可选)
- 1/4杯坚果或干果(可选)
步骤:
1. 将藜麦和水放入锅中,用中火煮沸。然后转小火煮15-20分钟,直到藜麦变软。关火后让其继续浸泡10分钟,然后沥干水分。
奶油+糖打到发白
蛋分次加入,混匀
蒸熟藜麦加入,拌匀
材料
奶油 130g,糖 80g,蛋 35g,盐 1g,低筋面粉 160g,杏仁粉 35g,可可粉 35g,蒸熟藜麦 100
灰藜麦的家常做法?
首先准备材料:面粉,藜麦,土豆泥,油,盐,胡椒粉,准备好后将土豆洗干净去皮,切成块,准备蒸锅加水烧热,放入土豆将土豆蒸熟,蒸熟后取出用勺子压成泥,将土豆泥和藜麦混合,放入面粉,加水均匀搅拌,放入盐和胡椒粉调味,然后揉成面团,将面团挤成一个个小剂子,滚圆压成饼状,准备平底锅加油烧热,放入面饼,煎至表面金黄后烙熟就可以了。
灰藜麦可以做成许多美味的家常菜,其中比较简单易做的做法是做成烤藜麦饼。将灰藜麦混合蛋白、牛奶、酸奶、盐、黑胡椒和少量的麦粉,调成面糊状后放入预热好的烤盘中,撒上洋葱、熟的熏火腿、番茄、切碎的白菜、芝士等配料,再撒上一点干香菜和辣椒,放入烤箱中烤制即可。烤出的饼干口感香脆,混合着各种食材的味道,是一道健康美味的家常小食。