牛奶棒饼干热量？
饼干的热量(以100克可食部分计)是442大卡(1849千焦)，在同类食物中单位热量较高。
每100克牛奶味饼干的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的19%。
制作香酥牛奶棒的配方有哪些？
蛋黄糊：将鸡***黄和蛋白分离，蛋黄中加牛奶炼乳玉米油搅拌均匀，然后加入低筋粉，再搅拌均匀过滤，保证细腻，放旁边备用
奶油：用打蛋器将鸡蛋打发，其中白糖分两次加入，蛋奶油打至可以挺起来就好
最后将蛋奶油放进鸡蛋糊中搅拌均匀，分两次，然后我们装进裱花袋里，在铺有油纸上的烤盘，挤成长长的一条，放进145度的烤箱里烤个20分钟左右就可以啦！（有的烤箱它上下受热温度是不一样的，所以要根据自家的烤箱设置温度及时间）
主料：低筋粉 100g 、 白砂糖 20g 、 盐 1g 、 玉米油 25g 、 炼乳 25ml 、 牛奶 20ml
3、依次加入玉米油，炼奶，牛奶，并搅拌均匀，揉成面团
4、将面团放入保鲜袋，用手按扁，再用擀面杖擀成大约0.3cm厚的面皮，放入冰箱冷藏半小时左右，便于切条
7、香酥牛奶棒就做好了
香酥牛奶棒的用料:
香酥牛奶棒的做法步骤 :
步骤 1 space 点击查看大图 将准备好的食材，放一边，再开小一点的小火，将黄油和糖化开。用手指戳一下，能按出一个坑就化得差不多了。
步骤 2 space 点击查看大图 今天做的这款饼干黄油和蛋黄都不用打发，把蛋黄和面粉放到化好的黄油里，把它们搅拌均匀就好（有点像做面饼）。
步骤 3 space 点击查看大图 用手和匀放在保鲜膜里，用擀面杖把它给弄平整，保鲜膜取下来，再切成大小均匀的长条。
步骤 4 space 点击查看大图 把烤箱提前预热180度，3分钟就好，烤盘上抹上食用油，把油纸铺在烤盘里面，把切好的牛奶棒条，放入烤盘烤10分钟左右180度即可。再配上一罐迈康美番茄汁营养更美味！
然后就好啦！希望可以帮助到你！
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什么饼干泡牛奶也很脆？
优冠牛奶香脆饼干：这款饼干以香醇牛奶融入麦香面饼，具有丰富的维生素和矿物质，且易于消化；无论是直接食用还是泡在牛奶中、它的特点是口味酥脆、牛奶味和奶香味浓郁，并且有多种独立小包装，便于携带和食用。
有些饼干泡牛奶后仍然很脆，这是因为这些饼干的材料和制作工艺不同。以下是一些泡牛奶后仍然很脆的饼干类型：
苏打饼干：苏打饼干是一种以面粉、酵母、苏打粉等为原料制成的饼干，通常不含糖和脂肪，口感酥脆。由于其成分和制作方式，苏打饼干即使泡在牛奶中也不会变软。 低筋面粉饼干：低筋面粉饼干是一种以低筋面粉、糖、油等为原料制成的饼干，口感酥脆。由于其成分和制作方式，低筋面粉饼干即使泡在牛奶中也不会变软。
需要注意的是，不同的饼干在泡牛奶后的口感可能会有所不同。如果您希望饼干泡牛奶后仍然很脆，可以尝试以上两种饼干类型，或者选择其他口感酥脆的饼干。
