景芝菜谱网

红豆饼干的做法

  1. 红小豆切片饼干的做法?
  2. 红豆饼干烤箱最简单的做法?
  3. 红豆干做法?

红小豆切片饼干做法

用料:

豆沙500克面粉一碗水小半碗奶油小半盒干酵母粉8g蜂蜜一大勺

做法:

红豆饼干的做法
图片来源网络,侵删)

1-酵母加入30度左右温水融化,将面粉、酵母水、解冻后的奶油、蜂蜜混合,发酵小时

2-发酵后的面团揉匀排气,其中我还摔了五分钟增加韧性,最后面团揉成能拉出手膜,分成剂子擀饼

第一步:把红豆清洗干净放在高压锅里面,加上漫过红豆3-4厘米清水,开小火压30分钟,时间到把红豆取出来,用小勺或者是擀面杖按压一下。

红豆饼干的做法
(图片来源网络,侵删)

第二步:把红豆倒在砂锅里面,加上适量白糖,开小火把红豆里面的水分收干,顺便再把白糖炒至融化。

第三步:把黄油50克放在碗中,不停的搅拌均匀,使黄油化开,再把红豆160克倒在里面搅拌均匀,再放上低筋面粉120克、适量的牛奶搅拌均匀,揉成面团搓成长条,用保鲜膜包起来,放在冰箱里冷冻1个小时。

第四步:时间到取出来,切成大约5毫米的圆片,在烤盘里放上一张油纸,把圆片都摆放在里面,放在预热好的烤箱里面,上下火170度烤20分钟,时间到取出来放凉即可食用

红豆饼干的做法
(图片来源网络,侵删)

主料:高筋面粉520克,水330克,酵母(干)3克

辅料:红豆沙750克

做法:

1.面粉、水和酵母混合在一起,揉成面团,发酵至2倍大,内部出现大量蜂窝状气孔。发酵好的面团移到揉面垫上,加一些干粉,再次揉光滑

2.揉好的面团,分成15份,每个大约是60克的面剂子。同时把红豆沙分成每个50克的分量,团成球待用

红小豆250克浸泡四个小时,上锅蒸熟备用。面粉500加入鸡蛋,白糖,牛奶跟水和好醒面半小时,把准备的红小豆掺入和好的面团整形成长条放冰箱冷冻半小时,取出切片,摆入烤盘,烤箱170度烤熟即可。

以下是红小豆切片饼干的做法:

所需材料:

- 面粉 150 克

- 糖粉 30 克

- 黄油 90 克

- 蛋黄液一大勺(15克左右)

- 泡打粉/苏打少许

- 盐少许

- 红小豆适量

步骤:

红豆饼干烤箱最简单的做法?

用料:

红豆沙500克面粉一碗水小半碗奶油小半盒干酵母粉8g蜂蜜一大勺

做法:

1-酵母加入30度左右温水融化,将面粉、酵母水、解冻后的奶油、蜂蜜混合,发酵半小时~

2-发酵后的面团揉匀排气,其中我还摔了五分钟增加韧性,最后面团揉成能拉出手膜,分成剂子擀饼

. 將雞蛋、牛奶、糖攪拌均勻。 2. 倒入過篩的低筋麵粉、泡打粉輕輕攪拌,不要攪拌太久免得出筋。 3. 最後把食用油(KT 是用橄欖油)倒入麵糊中拌勻,靜置30 分鐘。 4. 把紅豆餅模具加溫到中高溫,電烤盤大概就是200 度C,加熱4 分鐘左右。

红豆干做法?

【食材】:糯米粉200克、红豆干100克、白砂糖20克、油少许、清水适量。

制作方法】:

第一步:将红豆浸泡6小时后把红豆放入蒸锅中,大火蒸20分钟即可起锅,等红豆完全放凉即可备用。

第二步:将糯米粉、白砂糖、3滴油、300ml的水(可以用牛奶代替)全部放入到碗中搅拌成糊状即可备用。

第三步:准备一个干净的玻璃碗,将碗刷上一层薄油后,将三分之一红豆放入到碗底,然后再放一半的糯米浆在碗中,接着将糯米浆放入到蒸锅中,大火蒸3分钟即可端出来。

第四步:把三分之一的红豆干放入到碗中,然后把糯米浆全部放入到碗中,接着再把剩余的三分之一红豆放入到糯米上,最后把碗放入到蒸锅中,蒸10即可起锅。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.jingzhij.com/post/12521.html

分享:
扫描分享到社交APP