慕斯饼干底做法？
用奥利奥饼干
奶酪慕斯材料：奶油奶酪80克，蛋黄一个，牛奶45克，矿物盐1克，动物性淡奶油100克，白糖20克（奶酪）糖13克（奶油打发）
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巧克力慕斯材料：黑巧克力50克，淡奶油52克（巧克力糊），牛奶52克，白糖25克（巧克力），淡奶油100克，白糖13克（奶油打发）
蓝莓慕斯材料：奶油奶酪50克，白糖15克，蛋黄1个，牛奶45克，矿物盐1克，淡奶油100克，白糖13克（打发），蓝莓酱适量
榴莲芝士饼用什么皮好吃？
榴莲芝士饼是一道非常受欢迎的甜点，使用什么皮可以影响到整个甜点的口感和风味。一般来说，榴莲芝士饼可以***用饼干或者酥皮作为底层，这取决于个人喜好。饼干底可以增加口感的坚硬度，同时也让整个甜点更加结实。而酥皮底则更加酥脆，口感更加细腻，此外，在口感上更加的清新，搭配榴莲和芝士，味道更加鲜美。因此，你可以根据自己的爱好选择使用哪种皮制作榴莲芝士饼。
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芝士饼干怎么闻起来是臭的？
这个不是臭，就是所谓的"奶味"(或者奶发酵的味道)，好像乳酪等奶制品都有~ 我也觉得芝士有股奇妙的臭味，小时候吃的上好佳芝士棒闻起来有点臭，但是不影响吃。
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