牛奶发面饼干的做法？
1. 准备材料：需要准备低筋面粉、牛奶、糖、鸡蛋、泡打粉、植物油等。
3. 加入牛奶，继续搅拌均匀。
4. 将低筋面粉和泡打粉混合均匀，筛入鸡蛋牛奶液中，搅拌均匀。
5. 加入植物油，继续搅拌均匀。
7. 取出面糊，放在桌面上，用擀面杖擀成厚度约0.5厘米的饼状。
8. 将饼干放入预热好的烤箱中，180℃烤10-15分钟，或者用平底锅小火煎至两面金黄即可。
注意事项：
1. 牛奶发面饼干的面糊需要冷藏一段时间，这样可以让饼干更加松软。
发面饼干用烤箱的做法？
主料；面粉150g。辅料；酵母1g、清水适量、油适量。
步骤；
3.发酵好的面团揉匀。饧十五分钟。擀成薄片。
4.用刀切成小方块。
发面菜饼家常做法？
材料：
• 2杯面粉
• 1茶匙发酵粉
• 1/2茶匙盐
• 1/2杯温水
• 2汤匙植物油
步骤：
面粉和糖放一起，酵母用40度左右温水调匀静置5分钟，放到面粉盆里，用筷子搅拌成絮状，酵母水➕水一共75克左右，自行调整，做到三光就是比例可行的。
冬季可以蒸锅烧水半开，让锅有温度后，把面团的碗放进去，饧面1.5小时。
饧面期间，把馅料切成丁，主要还是看你喜欢吃什么，我把家里一样剩一点的菜放到了一起。其实放榨菜也很好吃的。但是共通点是饼/包子，油不能少，否则口感很干。
倒入油，小撮花椒，炸黑后捞出来丢掉。放入有肥肉的肉，翻炒，炸出一些油后，放入生姜末，大葱段末，不要用小葱，大葱段末和花椒油一起炸，简直上头！！
先把难熟的（比如：四季豆、香菇、木耳）放入，最后放胡萝卜，翻炒，起锅前放一勺蚝油，少许盐，还有一勺香油，可以提香。
主料普通面粉两杯 水一杯半 胡萝卜三分之一根 香菜一小把 香葱一小把 辅料干酵母2-3g 盐适量 食用油适量。
蔬菜发面饼的做法步骤
1. 准备好面粉
2. 加入 醒好的酵母水 搅拌均匀
3. 加入一小勺油 搅均匀
4. 发酵增大至两倍 后加入擦成丝的胡萝卜 香菜末 香葱末 盐 搅拌均匀后再醒发几分钟
5. 锅热放油 加入一大勺的面糊 煎至焦黄 翻面6. 如果你怕太厚不好熟 用水煎法了
步骤一、先把酵母倒入大碗中，然后加入清水给它搅拌融化，酵母融化才可以把面粉倒进去搅拌，均匀的搅拌开后就可以用保鲜膜给它盖上，放在室温的环境下让它醒发好。
步骤二、面粉醒发的过程中，就可以把剩下的蔬菜都给它切好备用
面糊好了之后就可以把所有的蔬菜一起放进去，切点小葱可以增加它的香味
锅中倒入一点油，等到油温升上来就可以把面糊倒入锅中，把整个锅底都平铺过来，大概焖3分钟左右的时间，等到面糊定型就可以给它翻面继续煎。
好吃的发面饼做好了，大家来尝
