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简单炒面的做法

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徐州面的简单做法,徐州炒面怎么做最正宗

用料:猪里脊拉面青椒、姜、葱、生抽蚝油食用油、盐、胡椒粉鸡精料酒淀粉

做法:

1.里脊洗净切丝,放入碗中,加适量盐、胡椒粉、淀粉、料酒抓匀腌制备用

简单炒面的做法
图片来源网络,侵删)

2.青椒切丝、姜切末、葱切葱花

3.起锅烧水煮面,面煮八分熟捞出立刻过凉冷透,沥干水分,淋少许食用油把面拌匀

面条炒面的家常做法简单又好吃

主料:

简单炒面的做法
(图片来源网络,侵删)

面条

辅料:

青椒1个,青菜10棵,鸡蛋3个,孜然粉适量,老抽适量,绿豆芽1把,五花肉条少量,盐两勺,葱姜蒜适量

简单炒面的做法
(图片来源网络,侵删)

烹饪步骤

1· 提前买好熟面。面条店里有卖的,我们三个人买的是三块钱。

准备用物。蒜姜切末,先放入肉条中,倒入老抽,半勺盐(因为老抽里含有一定盐分)进行搅拌,腌制。

小葱切圈,青辣椒切小圈,青菜,豆芽干净备放。

3· 煎鸡蛋。炒锅倒入适量的油。鸡蛋打散(里面放入半勺盐,可以保持鸡蛋的鲜美)煎至金黄,铲出。

4· 炒菜。锅里放入少量的油,把肉丝倒入,炒至变色。在放入豆芽,青菜,加半碗水,在倒点老抽,翻炒

准备食材:面条,火锅丸子,鸡蛋,葱,油菜

准备调料:盐,味精,生抽,老抽,香油,耗油,油

第一步油菜,火锅丸子烧水过熟,鸡蛋煎熟,

第二步烧油,依次放入葱,油菜,火锅丸子,依次放入准备的调料,炒均匀放入面条,最后出锅,放上煎好的鸡蛋。

仅供参考

鱼香炒面最简单的做法?

步骤:

将面条煮熟,捞出沥干水分,加入少量油拌匀备用。

猪肉丝加入料酒和淀粉抓匀,腌制10分钟左右。

热锅凉油,放入蒜末、姜末爆香,加入豆瓣酱炒出红油

加入腌制好的猪肉丝,快速翻炒至变色。

加入胡萝卜丝黄瓜丝、木耳丝等蔬菜,继续翻炒均匀。

加入酱油、糖、醋、盐、鸡精等调料,根据个人口味调整,炒匀。

加入煮熟的面条,快速翻炒均匀,让面条充分吸收鱼香汁。

最后撒上葱花,如果喜欢辣味可以加入适量的辣椒油,翻炒均匀即可出锅。

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