红茶酥饼的家常做法?
2.黄油加糖粉搅打至发白
食材清单
黄油 100g 、 糖粉 43g 、 蛋黄 11g 、 低筋面粉 143g 、 红茶 (原配方伯爵红茶) 5g 、 砂糖 (装饰用) 适量
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伯爵红茶古早蛋糕做法?
1、主料:鸡蛋(带壳约60g)4个、低筋面粉65克、糖65克、水60克、色拉油40克。
2、辅料:伯爵红茶包2包。
3、红茶包加开水浸泡15分钟后,取出茶包,倒出45g的茶水,茶包不要扔掉。
4、蛋清蛋黄分开,分别装入干净、无水、无油的打蛋盆中。蛋黄加入红茶水和色拉油,画“Z”字搅拌,一直将它们搅拌到表面有一层细腻的泡沫,即乳化完毕。
5、撕开红茶包,把里面的红茶末加进蛋黄糊中,一样用手动打蛋器搅拌均匀。
食材清单
蛋糕底: 、 焦糖饼干 90g 、 黄油 25g 、 蛋糕部分: 、 奶油奶酪 250g 、 糖粉 25g 、 吉利丁片 3片(15g) 、 牛奶 40g 、 伯爵红茶 1包 、 淡奶油 170g 、 装饰: 、 蓝莓 适量 、 淡奶油 100g 、 细砂糖 5g 、 焦糖饼干 适量 、 迷迭香 适量
烹饪步骤
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤1
柠檬红茶可以与什么搭配喝?
柠檬红茶可以与糕点或饼干搭配喝
因为糕点或饼干的口感比较适中,不会太过甜腻,可以很好地与柠檬红茶的清新口感相得益彰。
同时,糕点或饼干也可以起到垫底的作用,调节胃口,使喝茶更加舒适。
值得一提的是,柠檬红茶也可以搭配一些富含纤维素的食物,如水果、蔬菜等,同时也要注意搭配的食物的口感和味道,以达到更好的味觉体验。
柠檬红茶可以与许多食物搭配,包括糕点、油炸食品、凉菜等等。
1.柠檬红茶有一定的酸度,因此可以与糖类食物一同食用,如糕点、饼干等,酸甜相呼应,口感更佳。
2.柠檬红茶的清香可以中和油炸食品等油腻食物的口感,同时也可以促进胃口的消化,降低脂肪的吸收。
3.柠檬红茶的清新口感适宜搭配凉菜,可以帮助调节口感和提升食欲。
伯爵红茶奶酪罐子做法?
伯爵红茶奶酪罐子(Earl Grey Cheesecake Jars)是一种将经典的奶酪蛋糕风味与伯爵茶的芳香结合在一起的甜点。以下是一个简单的伯爵红茶奶酪罐子的做法:
### 材料:
- 奶油奶酪:450克(室温)
- 细砂糖:150克
- 鸡蛋:3个(室温)
- 伯爵茶包:2-3个(取决于茶的浓度,拆开茶叶)
- 柠檬皮屑:1个柠檬的量
- 香草精:1茶匙
以下是制作伯爵红茶奶酪罐子的基本做法:
材料:
- 伯爵红茶袋:2-3包
- 牛奶:500毫升
- 砂糖:适量
- 麦芽糖:适量
- 鱼胶粉:10克
- 水:适量
- 酸奶:200克