红薯芝麻饼干烤箱做法?
红薯去皮切粒,加入15***放蒸锅,蒸熟后压烂,放一旁备用。
把红薯泥和面团揉合在一起成光滑面团,放入冰箱冷冻15分钟左右,面团有硬度即可。
用擀面棍把面团擀成均匀厚度的面片。
表面刷上蛋液,撒上芝麻。
烤箱预热180度,放入饼干烤15分钟左右(可根据自己烤箱脾气调整时间)。
表面上色即可拿出,记得密封保存。
薯片蛋糕做法?
步骤:
1. 将三个鸡蛋打入容器中,加入40克糖,一起打发至膨胀几倍。
2. 加入融化的黄油继续打发,均匀后加入低筋面粉和泡打粉,慢慢搅拌至可以打出花纹且不易消失。
3. 将奶油加40克糖打发至膨胀,打蛋器提起时会冒尖且不变形。
4. 将打发好的面糊倒入铺有油纸的蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中,以150度上下火,中下层烤制40分钟。
5. 烤好的蛋糕取出后脱模冷却。
1岁宝贝吃的饼干怎么做?
宝宝吃的东西当然是用料越简单越好啦,我给你推荐一款小手指饼干,可以做成五颜六色的形状,既好看又好吃。这一款饼干是手指饼干,手指饼干不像我们平时吃的饼干很脆,手指饼干偏酥软,比较像泡芙的样子,所以很适合宝宝吃,特别是那种只长了一两颗牙的宝宝。
因为添加的很少,一些减肥的朋友也可以吃。
- 把鸡蛋白中滴入两滴柠檬汁,用电动打蛋器打发至奶泡状,把打蛋器竖起来,可以有明显的弯钩即可(建议鸡蛋白在打发之前放入冰箱冷冻,冷冻至出现少量冰渣的现象)
- 把香蕉放入容器中,按压成泥,最好是过筛一下,这样会更加细腻一些,然后加入奶粉搅拌均匀
- 把1/3的鸡蛋白倒入香蕉中翻拌均匀,然后再把香蕉液倒回剩余的2/3的鸡蛋白中翻拌均匀(不知道你有没有做过戚风蛋糕,就像戚风蛋糕那样的翻拌均匀,不能搅拌 搅拌会消泡,消泡做出来就不够蓬松了)
- 然后把准备好的饼干液,装入裱花袋中,挤在烤盘上
- 烤箱提前100摄氏度预热20分钟,然后再100摄氏度烤一个半小时即可
你可以把香蕉换成其余的各种东西, 比如说红薯,紫薯南瓜,这一类蔬菜加入饼干中会使饼干呈现不一样的颜色,还可以加入红心的火龙果,做出来的饼干就是红色的。加入黑芝麻做出来的饼干又香,颜色又好看。
嗨你好我是雪峰,很高兴回答你这个问题
首先这个要看孩子所吃的饼干是哪一类型的,不同的饼干它的做法也是不一样的。建议在做饼干的时候要注意食材的选择,另外就是饼干当中不能添加太多的糖分,以免对孩子的身体造成什么影响,其实饼干它的做法还是多种多样的,可以给孩子做成蔬菜饼干,这样还能够给孩子补充身体的各种维生素。
烤箱香芋饼的做法?
要制作烤箱香芋饼,首先需要将香芋洗净去皮,然后切成小块,蒸熟待冷却。
之后将香芋加入面粉、五香粉、盐、糖、牛奶、黄油等材料混合均匀,揉成面团。
将面团擀成薄片,再用模具压出饼状,放入预热至180℃的烤箱中烤制20分钟左右,直到饼干变得金黄酥脆即可。这样烤出的香芋饼不仅口感香脆可口,而且营养丰富,适合作为下午茶点心或小零食享用。
关于烤箱香芋饼的做法如下:
1. 准备材料:芋头1个、红薯1个、牛奶50克、白芝麻300克、蛋黄3个、饼干若干。
2. 将芋头和红薯上锅蒸熟。
3. 加入牛奶,碾成泥混匀。
4. 取一小块芋泥放在两个饼干之间,整理好形状,剩余芋泥重复同样步骤。
5. 将蛋黄搅匀,绕着饼干夹心刷一圈,再撒上白芝麻,放入烤箱180度烤20分钟即可。
6. 如果喜欢吃脆的口感,可以再烤15-20分钟或减少芋泥。有条件的可以将饼干表层也刷上蛋液,这样烤出来上色好看,口感更脆。
请注意,不同烤箱火候不一样,具体烤制时间需要根据自家烤箱来调节。此外,请根据个人口味调整食材用量。
做法是把准备好的槟榔芋和紫薯削皮,切成块,上锅蒸熟。
将芋头和紫薯捣成泥,加[_a***_]和纯牛奶,适量黄油,抓取均匀混合入味。
将紫薯泥搓成圆形,放入早餐饼上面,压成扁形状。
再把另一片早餐饼放入,两片轻轻挤压,黏在一起。边缘可以稍微整理一下,这样外观会更好看。
芋头饼边缘均匀裹上蛋液,再蘸上白芝麻。放入七彩叮当烤篮中,表面刷上蛋黄液。烤箱150度,烤10分钟左右。不同烤箱火候不一样,大家可以根据自家烤箱系数调节。
宝宝饼干做法?
食材:
黄油100克、糖粉40克、、玉米定粉100克、低筋面粉100克、熟蛋黄2个、盐1克、奶粉2勺
做法步骤:
1· 准备好所有食材,黄油软化
2· 软化好的黄油加入糖粉和盐,一起搅拌,用打蛋器打至松软,这个时候颜色为淡***
3· 熟蛋黄用筛面粉的过滤网筛成细末
4· 把蛋黄沫,玉米定粉,低筋面粉,奶粉,加入黄油,用手揉成光滑面团
6· 一小时后,取出面团,分成小圆,用手指在圆上按压一下,边缘出现自然小裂纹
7· 烤箱上下火,170度25分钟,出炉就做好了
🎉杏仁奶酥小饼干:
食材:
奶粉20克,低粉110克,黄油70克,鸡蛋液35克,糖粉20克,杏仁片
做法:
①黄油室内软化,加糖粉翻拌均匀②少量多次倒入鸡蛋液打发,打发至体积膨胀颜色变浅,筛入奶粉和低粉抓揉均匀,揉成一个面团,分成9g一个团成球按扁④烤盘铺油纸,把面团放烤盘刷一层蛋黄液,放一片杏仁片⑤烤箱提前预热,把奶酥放入烤箱170°烤18-20分钟
🎉黑芝麻薄脆饼干:
食材:
低粉50克,糖粉30克,黑芝麻10克,玉米油30克,鸡蛋2个
做法:
①鸡蛋打散,倒入糖粉和玉米油,搅拌均匀②筛入低粉和黑芝麻,搅拌均匀装裱花袋③烤箱预热,把面糊挤入模具中,放入烤箱160°烤15分钟即可
准备的食材有:
1、鸡蛋(全蛋)2个,约60g;
2、棉白糖30g。先用打蛋器把鸡蛋液打发,约10分钟,至蛋液滴落不容易消失即可;
3、加入低筋面粉60g;
4、玉米油15g。上下翻伴均匀,然后装入裱花袋,挤入烤盘。烤箱需提前预热10分钟,上下火130°烤30分钟