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蛋糕的做法家庭做法用电饭煲

  1. 蒸鸡蛋糕的家常做法一个鸡蛋放多少水?

鸡蛋糕家常做法一个鸡蛋放多少水?

在普通的蒸鸡蛋中,一般较为认可的加水比例为:蛋液和水的比例在1:1--1:1.5之间。并且加水比例主要根据自己喜爱的口感来添加,如果喜欢吃硬一些的,可以少加些水,喜欢吃软的可多加些水。

普通蒸蛋的具体制作

主料:鸡蛋 300克。调料:盐2克、味精1克、酱油1克、小葱15克,各适量

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图片来源网络,侵删)

制作流程:

1、将鸡蛋打碎在器皿里,放少许盐和味精,用筷子打匀。

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