食材：芹菜 一把，猪肉 300克，泡姜 一个，泡红椒 4个。
制作方法；
2.锅里放入适量植物油，烧至7成热，放入几粒花椒爆出香味，再将花椒铲出不用。
4.放入肉末翻炒。
配方材料：
做法步骤：
1、先把瘦肉洗干净，剁成肉末，装入盘中
2、把姜、蒜都切成末，放入肉末中，再加入郫县豆瓣和淀粉，把肉末和佐料拌均匀
3、把豌豆洗干净，在锅中倒入清水和豌豆，把豌豆煮致八九分熟，到倒出来，沥干，
4、在锅中倒入食用油，烧热后，倒入猪瘦肉翻炒一会儿，然后倒入煮好的豌豆，一起翻炒
5、加入适量的盐、味精、胡椒粉、鸡精，再翻炒均匀，就可以出锅啦
步骤 1
1、烂肉肉末用黄酒、生姜、葱、少许生抽腌制半小时左右 2、黄瓜切丝 3、大葱葱白切丝
步骤 2
肉末用少许生粉（干的）勾芡，用热油大火炒熟关火，将甜面酱（海鲜酱）倒入，拌匀，口感根据个人喜好增加或减少。
步骤 3
烂肉正宗做法如下
2.加入姜片3片，蚝油1勺，味极鲜半勺，料酒2勺，抓匀腌制5分钟起
4.蒜切末或小丁
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。 转载请注明出处：http://www.jingzhij.com/post/12855.html
淮山炒肉湘菜的做法？山药炒肉怎么炒才嫩好吃？山药炒肉做法？淮山炒肉湘菜的做法？1、材料：鲜淮山250克，猪肉250克，姜2片，葱末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量2、鲜淮山去皮后切块，然后浸在淡盐水中。3、猪肉洗净后切片...
百叶肉怎么做？猪骨百叶结汤怎么做？百叶肉怎么做？百叶包肉，一道很传统的食堂菜，家常菜。一直觉得百叶包肉的肉，是纯的五花肉末。下厨房搜了一下，看到现在有五花八门的百叶包肉:咸菜肉末百叶包，白菜肉末百叶包，以后试试。吃过7:3比例的五花肉末和虾...
肉炒大辣椒怎么做好吃？青辣椒红辣椒炒肉末叫什么？如何做青椒腐竹炒肉片？肉炒大辣椒怎么做好吃？【大辣椒炒肉原料】：五花肉、大辣椒、盐、油、料酒、酱油，味精，香油；【大辣椒炒肉方法步骤】：1、将五花肉洗干净切成薄片，放少量盐和料酒腌制2、把...
圆茄子炒肉做法家常？茄丁炒肉？红茄子炒肉最简单的做法？圆茄子炒肉做法家常？1准备好食材，肉切块要提前用耗油，盐，腌一下，蒜切片，姜切小块，红黄柿子椒切块，葱切葱花，2茄子切块，备用，3热锅，倒油，要多点油，都知道茄子吸油，4油热下花椒，八角...
肉和香菇做卤怎么做好吃？肉和香菇做卤怎么做好吃？准备食材：五花肉、豆腐、木耳、香菇、姜、辣椒、蒜、生抽、料酒。1，将五花肉，豆腐，香菇，木耳切大小一样的丁，葱花、生姜、大蒜、小米椒都准备好。2，锅烧热后，放入油，油烧热后，将肉丁放入煸炒。3...
兰州肉臊子的做法？甘肃大肉臊子最佳做法？甘肃大肉臊子最佳做法？兰州肉臊子的做法？主料：猪前夹肉600g；辅料：油适量、盐适量、葱花适量、蒜末适量、姜末适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、料酒适量、白糖适量、香醋适量、生抽适量、老抽适量肉臊子1、猪...
西红柿韭黄炒肉做法？菜花西红柿炒肉怎么做？苦瓜西红柿炒肉的家常做法？皮芽子辣子炒肉放不放西红柿？西红柿韭黄炒肉做法？材料"韭菜花(或韭菜都可)一把","蕃茄一颗",&...
肉末炒豆腐做法？瘦肉豆腐的做法简单又好吃？肉末炒豆腐做法？原料：豆腐、五花肉肉末、小葱头、姜、盐、糖、生抽、老抽、胡椒粉、玉米淀粉、小葱。做法步骤：第1步、嫩豆腐一盒（大概250克）。第2步、把豆腐对半切开，再切成约半厘米厚的片。主料：豆...
如何做辣椒毛豆炒肉末？毛豆炒肉的做法王刚？如何做辣椒毛豆炒肉末？1.红辣椒切圈，葱切丝，姜切丝2.毛豆剥出3.猪肉切碎，加入些许盐，五香粉，料酒，生抽腌制15分钟。4.锅中加水，加入少许盐，放入毛豆，水烧开以后再煮两分钟，捞出...
猪肉香菇馅馄饨怎么做？香菇馅肉馄饨的做法，香菇馅肉馄饨怎么做好吃？猪肉香菇馅馄饨怎么做？首先用热水把香菇焯一下备用，后把香菇、猪肉、葱、姜切岁后进行拌馅，活好面后开始做混沌直至做好，然后炝锅放好调料、倒入水，水开后下入混沌，再放一点紫菜、虾...
