衡阳麸子肉做法？
将肉，最好是五花肉，加酱油，盐腌好，半小时吧，其实也可以按你自己的口味和习惯来腌，问题不大
3、就是炸了，小火开炸，一直到肉的外表变成金***就可以了，水分也要干哦
4、做好后放冰箱里，吃的时候拿出来蒸软就可以了，不用再加什么了，注意蒸的时候洒一点点水就可以了
油煎麸子肉的做法？
步骤 1
锅里放姜，将肉放入锅内汆水
步骤 2
肉拿出过冷水，切成块状
步骤 3
步骤 4
步骤 5
1.五花肉切4×7×0.3cm长方片，加盐，生抽，料酒腌制1-2天
步骤 2
2.将八角和胡椒碾磨成粉末，掺入红曲粉搅拌，均匀地涂抹在腌制好的五花肉上，用太阳晒或用火烤出油后，放瓦罐冷压。
步骤 3
3.一个礼拜左右（视天气情况而定），五花肉呈好看的红色就可以开坛啦。
步骤 4
4.将麸子肉入热油小火煎至两面金黄。
步骤 5
麻麸的做法？
将麻籽晒干，然后倒入大锅翻炒，翻炒的过程中再滴点清油，主要火候，如果火太***籽全部会糊了，等到麻籽表皮变得焦黄，立即起锅，起迟了，麻籽肉全部烧干了，会成为空壳。
把炒好的麻籽放到石磨上磨，或者用石臼捣碎，当麻籽面磨好后，用纱箩细筛一遍，将粗的麸皮滤掉留下细的，然后经过清水烹煮、淘洗、过滤后，这样就制好了麻麸馅。
包麸子是什么？
包麸子，即麦皮，小麦加工面粉副产品，麦***，片状或粉状。富含纤维素和维生素，主要用途有食用、入药、饲料原料、酿酒等。为小麦磨取面粉后筛下的种皮，就是外面的皮，主要是纤维、糊粉、一些矿物质和维生素性味甘凉，可收敛汗液。小麦被磨面机加工后，变成面粉和麸皮两部分，麸皮多数当作饲料使用。
包麸子可能有两种含义，一种是指麸皮肉，另一种是指麸皮。
麸皮肉
麸皮肉是一道以麸子、肉、酱油等为主要食材制作的美食。制作方法一般是将肉，最好是五花肉，加酱油，盐腌好，然后放入适量的麸子，使肉都包上一层麸子，接着炸至金***，最后蒸软即可 。
麸皮
麸皮，也叫麦麸、麦皮，是小麦可食用的最外层部分，占小麦总量的10-15%左右。膳食纤维占据了麸皮的大部分，另外还有占麦粒约20%的蛋白质（清蛋白+球蛋白）和一定量的维生素B族、矿物质、和抗氧化物，是小麦营养最丰富的部位 。
以上两种含义，你是否能根据上下文判断出你想要查询的是哪一种呢？
