葡萄酥饼干的做法?
材料
低筋面粉200克,蛋黄3个,奶粉12克,黄油80克,细砂糖60克,葡萄干80克
做法
2.分三次次加入蛋黄液,并用打蛋器搅打均匀。(我留了少许蛋黄液,烤制时候刷在了面团表面)。
4.用手把面粉和黄油混合均匀,之后倒入葡萄干,并搅拌均匀,揉成一个均匀的面团。
5.用手将面团分成每份约10g的小团,并揉成圆球状。用大姆指将小球向下按压成圆饼状,将剩下的少许蛋黄液刷在表面,放在垫有油布的烤盘中。
6.烤箱预热180度,将烤盘放入烤箱上层,烤制17分钟即可。
1.准备好所有食材(把饼干擀成细碎末,黄油隔热水融化,鸡蛋打散,模具里面铺上油纸)
2.先把饼干和瓜子仁混合倒入融化的黄油拌匀
3.再倒入铺好油纸的模具里面轻轻压实压平
4.奶油奶酪隔热水搅打至顺滑,加入白砂糖拌匀再分2次加入鸡蛋液,每一次搅拌均匀后再加
5.分别加入淡奶油和酸奶每一次搅拌均匀后再加
葡萄干饼干烤箱做法?
1. 备好葡萄干。
2. 白糖、鸡蛋放在容器中搅拌均匀。
4. 添加葡萄干。
5. 和成面团静置10分钟。
6. 静置好的面团做成大小适中的小面团放入烤盘。
7. 用勺子按扁,成饼干坯。
8. 用叉子在饼干坯上叉些孔后,将烤盘入烤箱,170度,上下加热,18分钟烘培。
9. 烘培好出炉即可享用。
葡萄干夹心饼干的做法?
材料:低筋面粉200克,黄油100克,糖粉60克,鸡蛋液30克,葡萄干50克。
步骤:
1. 首先将黄油放在室温下软化,然后加入糖粉搅拌均匀。
2. 搅拌均匀后,再加入鸡蛋液继续搅拌。
3. 搅拌均匀后,筛入低筋面粉,用刮刀拌匀,揉成面团。
丹桂饼干用什么配料?
丹桂饼干的主要配料有面粉、糖、油和丹桂香粉等。首先将面粉和糖混合,然后加入适量的油和丹桂香粉搅拌均匀,形成一块面团。将面团压成扁平形状切成小块,放入烤箱中烤制,直至表面呈金***。丹桂饼干香甜可口,具有良好的口感。此外,也可根据个人口味添加其他辅料和调料,如芝麻、核桃、葡萄干等,进一步增加风味。
制作丹桂饼干的原料包括:低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、牛奶、盐、小苏打粉和桂花干。
1. 首先需要将室温下的黄油软化,然后加入细砂糖搅拌均匀;
2. 然后分次加入打散的全蛋液,每次都要充分搅拌至融合;
3. 接着筛入低筋面粉、小苏打粉和盐,混合均匀;
4. 加入切好的桂花干拌匀,再倒入牛奶,揉成面团;