杏鲍菇炒肉片的家常做法?
4. 放杏鲍菇,尖椒。
5. 加盐,翻炒均匀即可。
6. 出锅了,开始吧。
做法步骤:
第1步、猪肉切片备用。
第2步、杏鲍菇洗净切片。
第3步、杏鲍菇下锅焯水。
第4步、炒好水的杏鲍菇。
放入五花肉
锅中加入适量的油,油热后放入五花肉片炒,炒香后加入适量的豆瓣酱。
放入杏鲍菇
翻炒均匀后放入青线椒、小米椒、大蒜,炒香后放入炸好的杏鲍菇炒。
加入调料
翻炒三十秒
开大火翻炒三十秒把调料翻炒均匀,之后把它装入到盘子里面即可。
1. 家常做法是非常简单易学的。
2. 杏鲍菇炒肉片是一道常见的家常菜,原料简单易得,制作过程也不复杂。
一般需要将杏鲍菇和肉片分别处理,然后进行炒制,加入适量的调味料即可。
3. 在制作过程中,可以根据个人口味进行调整,例如加入蒜末、姜末、辣椒等调料,增加口感和香气。
此外,也可以根据自己的喜好选择不同的肉类,例如猪肉、牛肉、鸡肉等。
杏鲍菇蘑菇炒肉的家常做法?
老规矩 材料准备~ 注意杏鲍菇不要切的太薄!
步骤 2
炒杏鲍菇可以稍微多放一点油炸一下,这样吃起来口感会比较好 稍微翻炒几下加入适量盐让蘑菇入味
步骤 3
蘑菇炒软之后加入姜蒜
步骤 4
翻炒后加入猪肉
步骤 5
再加入小米椒 加适量料酒去腥 然后大火翻炒
步骤 6