郏县饸饹面的做法？
材料：
小麦粉500克、水250克、鲜肉馅250克、韭菜、白菜等蔬菜适量、盐、生姜、辣椒面、花椒粉等调料适量。
步骤：
2. 然后将面和成光滑的面团，做好的面团表面要撒一些小麦粉，防止面团变干。
郏县饸饹面怎么做的郏县饸饹面的做法？
郏县饸饹面的做法是需要一定的功夫和耐心，但是相比其他传统小吃容易学习掌握，大众喜欢
郏县饸饹面做法：面粉加水和成面团，松弛一段时间后，揉成条状
将面条擀成一根根长条，面条宽度不等，要比一般的面条宽一些，水开后，将面条下入锅中，同时在另一个锅内烧开水，开锅后，将煮熟的面条捞出放入大碗中，上面撒上调料，最后淋上热油、酱汁和葱花、辣椒、蒜泥即可食用
郏县饸饹面是一种传统小吃，产生于河南郏县，口感松软爽滑，味道鲜美，是在当地很有名气的一道美食
（图片来源网络，侵删）
1.准备面粉放凉水用筷子搅拌成溸状用手揉成面团，面要揉光滑，揉成椭圆形状
2.把饸饹机架在锅上面，把揉好的面团放入饸饹机的铁筒里，退进去
3.手压铁杆，压一下，提起在压，一下一下就把面挤压出来，面条慢慢进入锅内，再来一挤
（图片来源网络，侵删）
4.两挤压完，用刀顺着铁剂子切断面条
5.锅上火煮开。不盖锅盖，马上进开锅，之前锅已经开了
郏县饸饹面最正宗的做法，郏县饸饹面怎么做好吃？
1.准备面粉放凉水用筷子搅拌成溸状用手揉成面团，面要揉光滑，揉成椭圆形状
2.把饸饹机架在锅上面，把揉好的面团放入饸饹机的铁筒里，退进去
3.手压铁杆，压一下，提起在压，一下一下就把面挤压出来，面条慢慢进入锅内，再来一挤
4.两挤压完，用刀顺着铁剂子切断面条
5.锅上火煮开。不盖锅盖，马上进开锅，之前锅已经开了
6.锅时尚少许凉水等再开，煮一会进熟了
7.把住熟的面条捞入凉水盆里
