丝瓜蛏子面做法?
2、锅中倒油,烧热,把丝瓜入锅翻炒。
3、往锅中加入面条和蛏子,加适量的水煮开,并且蛏子要煮到开口。
4、再往锅中加入2勺生抽。
5、再加入2勺盐。
食材:丝瓜,虾仁,瑶柱,花蛤肉,蛏子肉(可以放你喜欢的任何海鲜,只放虾仁也可以)
做法:
3.加盐,少许糖提鲜,勾芡
搞定了,煮一碗你喜欢的面,浇上海鲜卤,开吃
主料:
丝瓜520g,蛏子100g,面100g。贝壳面、清汤、葱姜蒜、油菜、鸡蛋、盐、香油、辣椒油
1. 首先准备丝瓜,蛏子,面。食材,将葱、姜、蒜切末备用,油菜洗净,鸡蛋打散备用。
2. 锅中放入适量的清水煮开,加入丝瓜,蛏子,面。贝壳面,煮至变软烂,捞出后沥干备用。
丝瓜蛏子面是一道美味的汤面菜品,下面是一种简单的做法供您参考:
材料:
- 鲜蛏子:适量
- 丝瓜:适量
- 面条:适量
- 葱姜蒜:适量
- 鸡精:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
丝瓜蛏子面做法:1.丝瓜蛏子面是先用沸水捞煮。
2.热锅,下适量油,下姜片炒一炒。
4.加足够的清水,加入老蛏、盐和一勺虾油。
5.水开后,加入捞好的丝瓜蛏子面。
6.丝瓜蛏子面最后放下去,切记不能煮太熟。
扇贝面卤子做法?
食材清单
龙须面 100克 、 扇贝肉 100克 、 蛏子肉 50克 、 虾仁 3个 、 牡蛎 50克 、 黄瓜 1根 、 胡萝卜 半根 、 黑木耳 30克 、 花菇 2个 、 花生油 20克 、 芝麻油 10克 、 盐 5克 、 生抽 15克 、 葱姜丝 50克 、 香菜 1颗 、 淀粉 30克 、 小油菜 2颗
烹饪步骤
1/22
2/22
把扇贝肉后边那个黑色的肚子去掉、因为那是扇贝的五脏、太脏了、必须去掉
3/22
把去掉五脏的扇贝肉用清水清洗干净后备用
4/22
揭阳海鲜干面做法?
第1步、食材:波纹面、猪肉(已清洗切丝)、江白虾(已剪去虾须清洗)。

第2步、蛏子(已吐完泥沙洗净)、花蛤(已吐完泥沙洗净)、鱿鱼(已洗净)、姜片。

第3步、将鱿鱼放在案板上切开。

第4步、将蛏子和花蛤下入清水锅中。

第5步、随后,搁入姜片,加适量的料酒。