自制燕麦饼干的做法?
1/18 材料准备齐全。
4/18 盆坐在另一个加温水的盆内
6/18 加入鸡蛋液
7/18 搅拌均匀
8/18 加入燕麦片。
9/18 搅拌均匀。
燕麦饼干是怎么做的?
做法为:1.食材:面粉90克,黄油40克,小苏打2.5克,黑燕麦40克,葡萄干30克,红糖40克,热水20毫升。
3.黄油隔水放盆里融化,放入红糖搅拌均匀,小苏打用20毫升热水融化放入盆里搅拌均匀。
4.黑燕麦和葡萄干控干水分加入盆里,面粉也过筛放入盆里,搅拌均匀,合成光滑的面团。
5.取18或是20克面团,揉成小圆球,压成饼,放入烤箱180度中层,15分钟即可。
燕麦饼干是用燕麦片和面粉为主要材料制成的。
1. 燕麦片和面粉可以混合搅拌,成为燕麦饼干的主要原料。
2. 之后加入食用油、糖、盐等调料,搅拌均匀后,放在烤盘上烤制即可。
3. 燕麦饼干不仅美味可口,而且富含食物纤维和维生素等营养物质,受到大家的欢迎。
第1步、准备燕麦(燕麦麸皮),这里是燕麦和黑麦混合款。加入少量蜂蜜调味。
第2步、加入牛奶,分多次少量一边加一边揉混合,直到大致能抓成团。
第4步、静置10min,让燕麦片吸收水分。
第5步、团成小燕麦团放到烘焙纸上,中间留些间距。
第6步、用勺子盖子压扁即可。
1/10准备食材
3/10用手动打蛋器打至浓稠状态
5/10再加入普通面粉
6/10用勺子拌匀
7/10用手揉成一个个小球,大小自己随意掌握
8/10再用叉子按两下,横按一下,竖按一下,按成5毫米左右的小饼
9/10烤箱175度,中层上下火,烤25分钟左右
材料:原味燕麦片180g,奇亚籽30g,坚果50g,红糖20g,蜂蜜15g, 鸡蛋1枚,牛奶100g。
步骤:1红糖用温水(10g)融化,坚果用粉碎机粉碎。
2所有干性材料( 燕麦片、奇亚籽、坚果碎)搅拌,加入鸡蛋,红糖液,蜂蜜搅拌,再缓慢多次加入牛奶充分搅拌均匀。
3捏成一个个圆形的小球( 35g左右),压扁后.放入烤盘(想要脆一点就压的薄点)。