奶油曲奇饼干做法烤箱？
主料：低筋粉105克、黄油65克、全蛋液30克、酸奶20克。
辅料：糖粉30克。
3、启动打蛋器打发到羽毛状态。
奶油曲奇饼干做法：
步骤1
黄油融化，我用了两个套盆，小的放黄油，大的里面加热水。
步骤 2
步骤 3
步骤 4
加入低筋面粉，用翻拌铲，翻拌至没有干面粉。这一步也可以戴上一次性手套，将面团抓匀。
步骤 5
宝宝曲奇饼干做法？
宝宝曲奇饼干的做法：
黄油软化加面粉
黄油提前软化，再筛入糖粉，将黄油打至颜色发白，再将高筋面粉。
揉成面团
低筋面粉一起筛入黄油中，用刮刀轻轻翻拌，然后用手把它揉搓面团。
把裱花嘴放进裱花袋，把面糊装进去，在烤盘上挤出曲奇花，把曲奇饼放进预热好的烤箱。
1.把黄油和糖粉打发
2.分三次把鸡蛋加入
3.加入淡奶油
4.加入柠檬汁
5.加入低筋面粉
6.上火175度，下火165度烤箱预热五分钟
。上火170度，下火160度考20分钟。
宝宝曲奇饼干很容易做。
宝宝曲奇饼干主要材料是黄油、白砂糖、面粉和鸡蛋，做法简单，食材易获得，操作过程便捷，做出来的饼干也非常美味。
想要让宝宝吃一些健康的零食，自己动手制作宝宝曲奇饼干是个不错的选择，还可以根据宝宝的口味加入不同的配料，让宝宝更爱吃。
步骤 1
黄油，软化成膏状，即手指轻轻一摁有个小窝窝的状态
步骤 2
加入糖粉和盐用刮刀先碾压至无干粉状，开启打蛋器搅打顺滑
步骤 3
分3-4次加入蛋白用电动打蛋器打发，每一次都打发均匀再加入下一次蛋白
步骤 4
打发好的黄油糊，能看到明显发白，体积增大，呈现很好的奶油状，取出继续搅打、打发即可
步骤 5
面粉和奶粉混合过筛两次，加入打发的黄油中，用刮刀翻拌切拌均匀，无干粉的状态即可
1、准备好材料，黄油100克，低筋面粉200克，鸡蛋液30克，糖粉30克，海盐2克。如果没有海盐就用食用盐即可。

2、把提前软化好的黄油放入打蛋盆中，加入糖粉和海盐拌匀后用电动打蛋器蛋发至黄油蓬松颜色变白。

3、分次加入鸡蛋液，每次加蛋液都要打到黄油和蛋液融合后再加，蛋液一定要分次加，不然易油和液体分离。

4、打好后筛入200克低筋面粉，用刮刀充分翻拌均匀。

5、拌匀后揉成团，无需过度揉，成团即可，揉好后放入冰箱冷藏30分钟。因为天气热，冷藏后的面团更易操作。

彩虹小厨曲奇饼干的做法？
食材用料：
低筋面粉150克，黄油120克，糖粉50克，蛋黄1个，柠檬汁几滴，盐1克
做法：
1.黄油切成小块，然后放入锅中软化。
2.加入糖粉，用打蛋器打发至蓬松的奶油状。
3.加入蛋黄，加入几滴柠檬汁，继续打，打至蛋液完全融入进去为止。
4.筛入低筋面粉和盐搅拌均匀。
5.烤箱预热180度，烤盘上垫上一层油纸。
6.用刮刀把面糊放进裱花袋中，然后挤出自己喜欢的图案。
7.烤箱中层180度烤制12分钟左右，烤至上色即可。
