鸡胸肉咖喱土豆的家常做法?
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接着再把鸡胸肉500克切成小块,放入食用盐15克,料酒15毫升,黑胡椒粉五克,抓拌均匀腌制15分钟。
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接着准备土豆500克,削皮切成块。
4.
咖喱肉的做法?
3. 热锅,冷油下蔬菜(洋葱、土豆、红萝卜),用小火翻炒,蔬菜有收边后(避免煮烂)起锅,备用。
4. 热锅,冷油下姜、红葱头、肉,小火翻炒。肉表明变色就好。
5. 把炒好备用蔬菜倒进锅里。加热水至盖过所有菜即可。煮大约十分钟,肉和菜都软熟了就可以。
6. 打开锅盖看,如果水较多就开大火收水。剩一些水在锅里,放咖喱块,小火煮十分钟,不停翻炒避免胡锅。起锅
食材
土豆适量
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猪肉切小块,土豆切小块,葱切段,姜切片,大蒜剥好清洗干净。百梦多咖喱块一盒
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3
炒至肉变色发白,下土豆和大蒜头一起炒
材料
猪肉 ,马铃薯 ,红萝卜洋葱 甜味咖喱
做法
1、洋葱切丝,猪肉马铃薯红萝卜切块。猪肉先川烫备用。
3、先加入一块S&B咖喱块,一边拌炒,一边加入少许的水(或肉汤)。直到肉入味。
4、加入红萝卜块、马铃薯块拌炒。此时再加入第2块咖喱块。一边拌炒,一边加水,让食材慢慢入味。
5、全部食材都变成咖啡色,汤汁变浓稠即可(此时可以试一下味道,调整浓度)。汤汁稍微淹过食材为佳。最后放入电子压力锅,即完成。
材料:牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、椰浆300克、黄咖喱粉3大勺、蒜姜适量、盐1小勺、水1杯。
黄油炒香蒜末姜末,加入牛肉炒变色。
加入洋葱略炒、再依次加入胡萝卜、土豆翻炒。加入黄咖喱粉炒匀
最后加椰浆和水,熬煮到汤浓软烂,最后加盐
1、主料:牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱配料:香葱、姜、调料:咖喱粉、韩国酱油、盐、泰式鱼露、椰浆
2.土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切大片;
3.牛肉切***大小块状备用;
4.锅中做水,将牛肉块凉水入锅后加热焯烫
5.焯烫好的牛肉块用凉水冲洗干净;
咖喱五花肉炖土豆怎么做?
材料
牛腩700公克,洋葱1/2个,蕃茄1/4个,马铃薯1个,姜末50公克,蒜头20公克,水2000㏄,咖哩粉30公克,奶油20公克,鲜奶油30㏄,盐1茶匙
做法
1.将蒜切碎、洋葱切片、蕃茄切块、牛腩切块汆烫备用。
2.起油锅,放入切碎的蒜、姜末、咖哩粉以小火炒香,倒入牛腩块以中火炒3分钟至熟透,再加入水、洋葱片、蕃茄块与调味料奶油、盐、鲜奶油以小火煮2个半小时即可。