鸡和红萝卜可以一起炒?
鸡肉和红萝卜可以一起吃鸡肉适量,红萝卜一个 姜片,蒜片,小辣椒随意 盐一小勺,酱油些许,油
1、锅里放油,将姜片,蒜片,辣椒爆香,漏拍了。
2、下入胡萝卜,炒至七分熟,我大约炒了5分钟,中途加了小半碗的水。装盘
3、锅里放油,油热后将鸡肉放进锅里。
4、炒了水份有些干后,调至中火,下入豆豉和些许酱油,豆豉是我一时兴起下的,感觉应该味道会好些吧。这过程大概4-5分钟
5、待鸡肉皮有些微黄时下入萝卜片,焖上2分钟,加盐,酱油,翻炒一下,起锅。 味道还是不错的,胡萝卜有些淡淡的甜味,又吸收了鸡肉和豆豉的香味。然后鸡肉也是嫩嫩的。又简单又好吃呢。
鸡胸肉红萝卜做法?
. 2.青椒切片 ..和鸡胸肉一起炒一炒 3.胡萝卜切丝,切半根青椒切成末,然后下青椒末,胡萝卜丝.炒熟以后加入鸡胸肉,刚才抓鸡胸肉的蛋黄可以煎一煎,也放进去,然后炒的时候加花椒,十三香,蚝油,盐,炒熟即可。
鸡丸怎么炒好吃又简单?
鸡丸 半袋
尖椒 一个
胡萝卜 半根
洋葱 半个
盐 半勺
鸡精 一勺
白糖 两勺
酱油 半汤匙
耗油 少许
爆炒鸡丸的做法
鸡丸好吃又简单的炒法如下:
食材:
步骤:
1、把油温热
3、提前准备好的鸡肉丸
4、开小火,炒鸡肉丸,知道鸡肉丸变金***,膨胀起来
5、一直翻炒,要不容易粘锅
6、放入蒜蓉酱,然后把孜然,芝麻,辣椒粉撒入,不要炒太久,翻炒一分钟足矣
鸡肉萝卜怎么炒好吃?
用料:香菇100克,冬瓜250克,鸡胸肉100克,葱10克,姜10克,胡萝卜20克,盐10克,味精5克,鸡粉5克,白糖3克,料酒15克,淀粉10克,香油5克。
做法:
1.冬瓜洗净先去外皮,再去瓤,顶刀切2cm左右的厚片,香菇洗净斜刀切片。
2.鸡胸肉用刀顺切抹成0.5cm的片,取一只碗,把鸡胸肉放入碗中,加盐5克,料酒5克,抓均上劲,放入淀粉5克腌制15分钟。
3.葱姜蒜切片,胡萝卜切成菱形。锅中放入300克左右的水,大火烧开,放入切好的冬瓜片、香菇片、胡萝卜,焯下水捞出,倒入漏勺备用。
4.锅中下油10克左右,大火烧热下入鸡片炒熟。然后加葱姜蒜爆香。加料酒7克,放入冬瓜、香菇、胡萝卜大火翻炒。
5.加盐、味精、鸡粉、白糖。加少许清水,大火烧开翻炒。 然后用淀粉5克勾芡,大火翻炒,淋香油出锅装盘。