番茄炒面片最正宗的做法?
紫(白)洋葱
半个西红柿 1个姜 2片番茄酱(味好美) 2大勺小油菜 2棵盐 1/4勺面粉 2.5碗
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在饧面的同时,将洋葱切条、西红柿切小块,小油菜洗干净一分两半
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锅中做水,待水开把面团一块一块用大拇指按扁,揪成拇指大小的片放入开水中,待面片全部下入锅中飘起,准备一个盆,放入凉水,关火,将面片全部捞入凉水中备用。
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另准备一个锅,或将煮面片的锅刷干净,擦干水分,开大火,倒油,待油冒小泡,转中火,下入姜片,煸炒10秒左右,下入切好的洋葱,西红柿,将西红柿煸出红汤,放入番茄酱2-3勺。
用料
西红柿
2个鸡蛋 3个蒜苔 5、6根面片 两人份番茄酱 一大勺盐 一勺糖 一勺酱油 两勺
步骤 1
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第一步:准备配料食材。1. 两只西红柿去皮切小块;2. 几根蒜苔切段;3. 三只鸡蛋加入少量食盐打散
步骤 2
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步骤三:腌好的茄子用手挤一下水分,茄子条拌上面粉沾裹均匀,
步骤五:锅内留底油,放西红柿块,放半锅水,水开,放盐,下宽面,片面片,快速煮熟时,倒入煎好的茄子条,最后放荆芥,鸡精,盐,香油调味。
西红柿炒面的家常做法?
食材:西红柿2个,鸡蛋1个,青椒1个,面条适量,食用油适量,盐少许
做法:
1. 先将需要的食材准备好。
2. 鸡蛋打入碗里,再加入一点点盐搅拌均匀。
3. 西红柿清洗干净,去蒂切成小块。
材料:面条、西红柿、洋葱、大蒜、盐、糖、酱油、油
步骤:
1. 准备好所有材料,将西红柿切成小块,洋葱和大蒜切末备用。
2. 将面条煮熟备用。
3. 热锅凉油,将洋葱和大蒜爆香。
1 锅里添水,水烧开放入面条煮八分熟。
2 准备一个干净的容器,盛入凉水,将煮好的面条放入里面。
3 切一点洋葱。
4 丝瓜去皮,洗净,切细条。
6炒锅倒入适量的花生油,油热倒入洋葱呛锅,洋葱呛锅也是很香哦。
7 洋葱炒香倒入丝瓜炒熟。
8 炒熟后盛到小盘里备用。
9 用锅里剩下的余油,倒入西红柿碎,加一点味达美酱油和盐小火熬出汁。
10西红柿出汁后捞入面条,翻炒均匀。
准备材料:
制作步骤:
1鸡蛋炒熟备用,青菜焯水备用;
2面条煮熟,捞出过冷水沥干;
3锅中放少许油,倒入番茄炒出汁,加入火腿肠和青菜炒匀;
4加入面条和鸡蛋翻炒均匀,加少许盐、一勺生抽、一勺蚝油翻炒均匀即可!
炒面怎么做啊。准备的材料。面已经好了。还有西红柿和青辣椒。请问要怎样吵?
炒面的做法
1.准备好原材料 2.葱、姜、蒜切碎,西红柿、圆葱切片 3.水烧开,下水煮面条,煮的比平时要硬些,一会还要炒 4.锅中油烧热 5.下入蒜花爆香 6.接着下入腊肉、葱花翻炒,再倒入西红柿、圆葱继续煸炒 7.放入海鲜酱与蚝油、生抽、十三香,油菜也下入,加一点水 8.下入煮好的面条,加盐炖一会,出锅加鸡精