素焖面豆角西红柿的家常做法？
②在锅里烧油，加入葱姜蒜爆香，加入豆角段和西红柿，加入食盐，酱油，炒制5分钟后，加入焖面，再炒5分钟，素焖面豆角西红柿做好了。
做法步骤：
第3步、西红柿洗净切块备用，不喜欢吃皮的可以用开水烫一下西红柿去皮切块
第4步、豆角洗净切段备用
第5步、两勺生抽，一勺食用油，五勺水备用。
第6步、鲜面条就可以。
第7步、油热先放肥肉炒会
第8步、放瘦肉，葱姜爆香。
素焖面豆角西红柿是一道营养丰富又美味可口的家常菜，下面是它的详细做法。
所需食材：
1. 面条：100克；
2. 豆角：100克；
3. 西红柿：1个；
4. 青椒：1个；
5. 洋葱：1个；
6. 姜蒜：适量；
7. 盐：适量；
8. 食用油：适量；
1. 豆角洗净去筋切段，西红柿洗净切块，蒜切碎。
3. 加入西红柿块翻炒，炒出水后加入豆角继续翻炒。
4. 炒至豆角变软后加入适量清水，加少量盐，适量的鸡精和酱油。
5. 水开后下入面条，面条煮熟后淋上适量的香油，撒上葱花即可。
以上就是素焖面豆角西红柿的家常做法，希望对您有所帮助。
一、西红柿豆角素焖面的做法步骤 第1步蛇豆去掉两头，洗净切成段儿。
二、西红柿豆角素焖面的做法步骤 第2步西红柿用沸水烫半分钟，去皮切块儿。
三、西红柿豆角素焖面的做法步骤 第3步炒锅放约40克油，小火炒香花椒。捞出花椒只保留油。
四、西红柿豆角素焖面的做法步骤 第4步开小火炒八角，葱花和蒜末（蒜末量要大，这次先放一半）
五、西红柿豆角素焖面的做法步骤 第5步等葱花蒜末变色以后倒入豆角和西红柿，改大火，翻炒几下，倒入老抽生抽，糖（提鲜味）和盐，再翻炒一分钟。
六、西红柿豆角素焖面的做法步骤 第6步倒入水，高度刚刚没过豆角即可。
七、西红柿豆角素焖面的做法步骤 第7步等锅中汤汁沸腾改最小火，松散的铺上细面条。盖上锅盖焖10分钟。
八、西红柿豆角素焖面的做法步骤 第8步打开锅盖，用筷子翻一下面条，撒上剩余的蒜末。加锅盖再闷10分钟左右。
九、西红柿豆角素焖面的做法步骤 第9步等锅内汤汁收干即可关火。用筷子把面条抖散，和豆角混合均匀即可。
豆角素肉焖面家常做法？
1.面粉中加入少量盐，慢慢加入温水，搅拌成絮状（就不要再加水了，不要让面粉成为疙瘩，这样和好的面团通常会软）揉成面团，这时候面团会比较硬（没有关系，醒面10分钟左右，再继续揉面）覆盖保鲜膜或盖盖子（防止表皮干燥）醒面。
2.豆角洗净，去掉两端和筋线，掰成自己喜欢的长短，备用。
3.葱、蒜切末备用。
4.五花肉切薄片，备用。
5.醒过10分钟左右的面团，已经不再特别硬了，揉至光滑细腻，覆盖保鲜膜或盖盖子，备用。
6.热锅冷油，放入五花肉翻炒均匀。
主料
面条(300克)，豆角(400克)
辅料
食用油(2汤匙)，盐(3克)，葱(适量)，蒜(适量)，生抽(2汤匙)，老抽(1茶匙)，红椒(1个)，芝麻油(1茶匙)，老陈醋(1汤匙)
厨具
