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有哪些好吃的咸粥?
1、鸡粥 原料:鸡肉丝20克,鸡骨架1只,香菇丝2克,火腿丝2克,糯米50克,味精3克,精盐5克,鸡精2克,绍酒5克,胡椒粉1克,芝麻油1克,白糖1克,蛋清2只,湿淀粉10克。
2、胡萝卜咸粥 主料:粳米100克,胡萝卜150克,调料:盐2克,香油3克 做法 将胡萝卜冲洗干净,切成丁。粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分备用。
3、咸粥里面的料可以自由发挥,比如加虾米、海蛎干、芋头、皮蛋、排骨什么的。起锅前加芝麻酱是为了提香,加花生酱也是一样的效果的。粥的咸淡就由个人口味调呗~脆肉如果时间掌握刚好的话,吃起来口感是脆脆的,很神奇哟。
4、咸粥可以做成:皮蛋瘦肉粥、香菇鸡肉粥、榨菜肉丝粥、咸骨粥等。
请各位推荐养胃的咸粥
【咸香肉皮蛋粥】【主料】大米80g、糯米40g、松花蛋2个、咸肉100g 【辅料】油适量、盐适量、鸡精少许、葱花适量、胡椒粉适量 【步骤】准备好所有的食材。咸肉用清水浸泡30分钟。
常见咸粥的做法:海鲜粥:材料:大米1杯 , 对虾300g克, 鱿鱼、蛤蜊、冬菜、虾米适量,食盐、葱、姜、香菜、胡椒粉适量。
八宝粥:八宝粥是一种混合了各种谷物和干果的甜粥。通常包含糯米、红豆、花生、莲子、红枣、薏米、桂圆和芡实。八宝粥具有健脾养胃、润肺滋阴的功效,尤其适合冬季食用。这种粥口感丰富,甜度适中,深受大众喜爱。
牛肉粥 有些朋友喜欢吃肉粥,这款粥就很适合,它是咸的,主要材料是鲜牛肉、糯米,姜,葱。首先把糯米加水煮粥,牛肉切薄片,用油、盐腌制几分钟,粥煮开后把牛肉、生姜放进去,煮到粘稠后加葱食用。
请教我煮一碗甜粥.一碗咸粥.谢谢.最简单的那种
将小米、大米淘洗干净。绿豆淘洗干净,浸泡半小时。花生米、核桃仁、红枣、葡萄干分别淘洗干净。
糯米洗净,鸡骨架焯水,同放入容器,加水1000克上火熬制成粥。捞出鸡骨架,加鸡丝、香菇丝、火腿丝、绍酒烧开。味精、精盐、鸡精、胡椒粉、白糖、湿淀粉放容器内加水搅匀,倒入粥锅中烧开,再将蛋清入锅搅匀。
步骤一:准备好大米和锅具。步骤二:倒入250克大米。步骤三:清水稍淘二遍即可。步骤四:放入适量的清水,放至煤气灶上,加盖大火。步骤五:滚开后,转小火。步骤六:煮约8~10分钟。步骤七:煮至粘稠即可出锅。
白米粥:水煮开后,下米,大火直接煮到米开花就行了。甜粥:凉水放入洗净的红枣花生米,煮开后,尝到花生米快熟了,再下米煮就行了。
全国各地腊八粥的做法
1、【宁夏腊八粥的做法】:宁夏人做腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、[_a***_]煮粥,再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”,或者是做成小圆蛋的“雀儿头”,出锅之前再入葱花油。
2、腊八吃腊八饭,用小米、绿豆、斑豆、麦仁、红枣、玉米糁等八种原料煮成,煮熟后盛到碗里再加些红糖、核桃仁,粥稠味香,寓意来年五谷丰登。江苏 腊八粥分甜咸两种,煮法一样。只是咸粥里加青菜和油。
3、将材料洗净,(除了冰糖)放进高压锅,倒入净化水。盖上锅盖。 选择电气高压锅的“豆类蹄筋”按键,再按“开始”键就可以了。
南瓜花生咸粥怎么做如何做好吃
1、备花生米,南瓜丁,香米。将花生米,香米清洗后放进煮锅里,再放进南瓜丁和清水。盖上锅盖大火烧开转中火煮一小时,煮好的花生南瓜粥,吃甜的放点糖再次烧开,装碗里开吃。
2、南瓜切块,炒一炒,先往锅里放入适量的油,用手扇扇锅,出油香后放葱花呛锅,放南瓜,翻炒后,放入水,放入盐。
3、地瓜、花生、小鱼干、南瓜、香菇、红枣、蒜头可以一起熬粥。南瓜红枣花生粥 南瓜切片,把准备好的红枣切条,地瓜、花生、小鱼干、南瓜、香菇、红枣、蒜头全部食材放进电饭煲里,调至稀饭,完成。
4、南瓜去皮去馕切成小块 蘑菇切片焯水后备用 不粘锅加油烧热,倒入鸡肉,翻炒至变色即可(把姜,蒜这些取出)普通米加水煮开后加南瓜粒,再次煮开后转小火。
6、首先,你需要选购新鲜的南瓜和花生,新鲜的食材能够保证给你更好的味道。之后,将南瓜去皮切块,然后放入油锅中煎焯,直到南瓜熟烂。最后,加入花生炒几分钟,这样你就可以品尝到一道令人垂涎欲滴的花生南瓜菜肴了。