蟹味菇秋葵炒肉做法?
烧锅水加入些盐和油,将秋葵整根入锅中焯烫变色后捞出后切成片;
热锅凉油, 将肉片入锅翻炒,肉片变色后加入蟹味菇继续翻炒, 再加入秋葵入锅翻炒,翻炒几下后加入少许盐调味即可。
步骤 1
步骤 2
蟹味菇洗净,去根
步骤 3
秋葵洗净
步骤 4
摘掉小帽子后,切滚刀块,一颗秋葵切成三四块的样子
步骤 5
锅里放一点油 里脊肉片入锅翻炒至变色 乘出
蒜苔海鲜菇炒肉做法?
1/11 准备好食材。
2/11 肉切片放入小碗中,加少许盐抓拌,加玉米淀粉拌匀,最后加少许食用油拌均。
3/11 蒜苔切洗净切小段。
5/11 捞出过凉控干。
6/11 起锅烧油,下入肉片滑散先盛出。
7/11 锅中加油,下入蒜苔煸炒,炒至断生。
8/11 下入胡萝卜和海鲜菇。
9/11 倒回肉片炒匀。
10/11 加入适量精盐,一品鲜酱油,十三香翻炒均匀,淋入少许薄水淀粉芶芡既可。
2、所需材料:蒜苔7两,海鲜菇
3、油开后加入海鲜菇进行翻炒,至变色。4、翻炒变色后加入蒜苔,加盐,胡椒粉,出锅前放入少量鸡精,翻炒几下即可出锅。
1,准备一盒蟹味菇
2,去除根部,洗净。
3,蒜薹洗净,切段。
4,五花肉切片。
6,炒锅中放油,下入猪肉煸炒三分钟。
7,接着放入蒜薹。
8,紧接着放入海鲜菇,加入少许盐调味儿。翻炒到蟹味菇熟透。
9,装盘,就着一碗二米饭,美美哒。
泡发干真姬菇的水可以炖汤吗?
泡发干真姬菇的水不可以炖汤,必须要倒掉,另外烧水炖汤。
真姬菇的做法其实非常多样,可以煎,可以煮,可以焖,还可以用来煲汤,是大家非常喜欢的一种食物,对于大部分人来说,会选择用煲汤,比如猪骨真姬菇汤、真姬菇杂菇汤、娃娃菜真姬菇汤这些都是日常人家最喜欢的菜式。真姬菇还可以炒,最常见的菜式就是真姬菇炒肉、鸡蛋炒真姬菇等菜式。炒式类的真姬菇做法简单,味道鲜美同样的也是大家非常喜欢的一款菜式。真姬菇最常见的方式还焖,真姬菇焖黄豆、真姬菇焖鸡翅,焖类的真姬菇会多一种其他食材的味道,味道更加的奇妙。
荷兰豆和海鲜菇炒肉怎么炒?
2、1把海鲜菇洗干净。
3、少许前腿肉切片,放料酒,生抽,胡椒粉,生粉,盐腌制10分钟。
5、一小段胡萝卜切菱形片,几朵黑木耳撕小朵。
6、锅里水开后,放小半勺盐,滴几滴油,下入荷兰豆快速焯烫几秒钟,捞出来过凉备用。
7、海鲜菇也下锅焯烫一下。
8、起锅烧油,下入肉片煸炒至断生,放姜蒜,干辣椒爆香。
1,肉片提前用胡椒,料酒拌匀,腌几分钟。 荷兰豆洗净,去两端。 海鲜菇焯水去腥味。 姜蒜切片。
2,锅内放少许油,炒香姜蒜片。
3,下入肉片,炒匀至基本变色,取出。
4,放入荷兰豆,翻炒几分钟变色,放入玉米粒、蟹味菇,翻炒。
5,加入酱油少许,翻炒几分钟或者盖上盖。
6,加盐调味即可