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蟹味菇炒肉的做法,蟹味菇炒肉的做法大全

  1. 蟹味菇秋葵炒肉做法?
  2. 蒜苔海鲜菇炒肉做法?
  3. 泡发干真姬菇的水可以炖汤吗?
  4. 荷兰豆和海鲜菇炒肉怎么炒?

蟹味菇秋葵炒肉做法

里脊肉中加入盐、淀粉料酒生抽调味料均匀腌制一下;

烧锅水加入些盐和油,将秋葵整根入锅中焯烫变色后捞出后切成片;

热锅凉油, 将肉片入锅翻炒,肉片变色后加入蟹味菇继续翻炒, 再加入秋葵入锅翻炒,翻炒几下后加入少许盐调味即可。

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(图片来源网络,侵删)

步骤 1

里脊肉片洗净,入少许盐,料酒,和淀粉浆

步骤 2

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蟹味菇洗净,去根

步骤 3

秋葵洗净

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步骤 4

摘掉小帽子后,切滚刀块,一颗秋葵切成三四块的样子

步骤 5

锅里放一点油 里脊肉片入锅翻炒至变色 乘出

蒜苔鲜菇炒肉做法?

1/11 准备好食材。

2/11 肉切片放入小碗中,加少许盐抓拌,加玉米淀粉拌匀,最后加少许食用油拌均。

3/11 蒜苔切洗净切小段。

4/11 胡萝卜切片和海鲜菇焯水。

5/11 捞出过凉控干。

6/11 起锅烧油,下入肉片滑散先盛出。

7/11 锅中加油,下入蒜苔煸炒,炒至断生。

8/11 下入胡萝卜和海鲜菇。

9/11 倒回肉片炒匀。

10/11 加入适量精盐,一品鲜酱油,十三香翻炒均匀,淋入少许薄水淀粉芶芡既可。

1、原料:蒜苔、海鲜菇、盐、鸡精胡椒粉

2、所需材料:蒜苔7两,海鲜菇

3、油开后加入海鲜菇进行翻炒,至变色。4、翻炒变色后加入蒜苔,加盐,胡椒粉,出锅前放入少量鸡精,翻炒几下即可出锅。

1,准备一盒蟹味菇

2,去除根部,洗净。

3,蒜薹洗净,切段。

4,五花肉切片。

5,切好的五花肉中加入酱油腌制十分钟

6,炒锅中放油,下入猪肉煸炒三分钟。

7,接着放入蒜薹。

8,紧接着放入海鲜菇,加入少许盐调味儿。翻炒到蟹味菇熟透。

9,装盘,就着一碗二米饭,美美哒。

泡发干真姬菇的水可以炖汤吗?

泡发干真姬菇的水不可以炖汤,必须要倒掉,另外烧水炖汤。

真姬菇的做法其实非常多样,可以煎,可以煮,可以焖,还可以用来煲汤,是大家非常喜欢的一种食物,对于大部分人来说,会选择用煲汤,比如猪骨真姬菇汤、真姬菇杂菇汤、娃娃菜真姬菇汤这些都是日常人家最喜欢的菜式。真姬菇还可以炒,最常见的菜式就是真姬菇炒肉、鸡蛋炒真姬菇等菜式。炒式类的真姬菇做法简单味道鲜美同样的也是大家非常喜欢的一款菜式。真姬菇最常见的方式还焖,真姬菇焖黄豆、真姬菇焖鸡翅,焖类的真姬菇会多一种其他食材的味道,味道更加的奇妙。

荷兰豆和海鲜菇炒肉怎么炒?

1、1把荷兰豆洗干净,掐掉两头的茎备用

2、1把海鲜菇洗干净。

3、少许前腿肉切片,放料酒,生抽,胡椒粉,生粉,盐腌制10分钟。

4、准备适量的蒜末,姜末,一个辣椒

5、一小段胡萝卜切菱形片,几朵黑木耳撕小朵。

6、锅里水开后,放小半勺盐,滴几滴油,下入荷兰豆快速焯烫几秒钟,捞出来过凉备用。

7、海鲜菇也下锅焯烫一下。

8、起锅烧油,下入肉片煸炒至断生,放姜蒜,干辣椒爆香。

9、然后下入其它的食材大火翻炒。

10、加生抽,蚝油白糖,鸡精,盐调味。

1,肉片提前用胡椒,料酒拌匀,腌几分钟。 荷兰豆洗净,去两端。 海鲜菇焯水去腥味。 姜蒜切片。

2,锅内放少许油,炒香姜蒜片。

3,下入肉片,炒匀至基本变色,取出。

4,放入荷兰豆,翻炒几分钟变色,放入玉米粒、蟹味菇,翻炒。

5,加入酱油少许,翻炒几分钟或者盖上盖。

6,加盐调味即可

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