肉面饼的家常做法？
1. 家常做法是存在的。
2. 因为肉面饼是一道流行于北方地区的传统美食，其制作方法简单易学，主要材料包括面粉、肉馅、葱姜蒜等，需要将面粉和水混合揉成面团，再将肉馅和调料搅拌均匀，制作成馅料，最后将面团擀成薄饼，包入馅料，煎熟即可。
3. 如果想要更加丰富口味，可以根据个人口味加入适量的调料和蔬菜，例如豆腐干、胡萝卜、香菇等，也可以将肉馅替换成其他口味的馅料，例如韭菜馅、虾仁馅等。
1、肉馅拌好，放入盐，料酒，酱油，姜切碎，洋葱切碎，十三香，黑胡椒等腌制1小时；
2、腌好的肉馅中打3个鸡蛋，倒入香油少许。顺时针搅匀；3、一个干馒头搓碎放到肉馅中；
4、装入小蛋糕模具，用锡纸封好；5、烤箱上下火250度，底层20分钟，上层10分钟
食材：
猪肉250克、鸡蛋1个、葱花5克、姜末5克、蒜片2瓣、淀粉1勺、精盐1勺、味精1勺、绍酒1勺、酱油1勺、白糖1勺、香油1勺、色拉油适量
肉饼的做法：
1、猪肉剁成肉馅，再加入葱末、姜末、精盐、鸡蛋和淀粉拌匀，做成肉饼；
2、锅里加适量油，下肉饼煎至两面金黄，滗去余油，接着放入葱、姜、蒜和适量绍酒，加入清汤、酱油、白糖调味；
食材用料：面粉300克，水180克，猪肉馅150克，大葱60克，鸡蛋一个，大豆酱5克，白胡椒1克，生抽10克，料酒5克，姜末5克，食用油10克
步骤/方法分步
1，面粉中加清水，和成面团，饧发20分钟
2，肉馅中加入料酒、白胡椒、生抽、生鸡蛋、大豆酱、食用油、葱姜末搅拌均匀
3，饧好的面团倒入适量油，抹匀，面团放在案板上擀成薄片，从中心向四周切一刀，将切缝分开
4，放上拌好的肉馅，将肉馅平摊至面饼四分之三，将没有肉馅的一角向左向上翻折，将最后一角面向左翻折，捏紧四周
5，锅烧热，放入馅饼，盖盖，小火烤至面饼半透明，翻面倒入适量食用油，煎至馅饼成熟，盛出切开即可
面粉、牛肉馅、鸡蛋、大葱、姜、盐、酱油。
1、和面，切肉馅
2、把肉馅放入大葱，姜，花椒，盐，酱油调伴好
3、摊开面饼，把拌好的肉馅均匀铺在面饼上，卷起来，切段，两头捏起来包严，放一会。再把卷好肉的面卷慢慢按压，摊开。接着起锅，到油，就可以烙饼了。
肉末大饼的做法？
材料
中型土豆1个，瘦肉100克，面粉50克，葱、姜、胡椒粉、盐、味精、植物油
做法
2、瘦肉、葱姜剁成细末，加入胡椒粉、盐、味精，搅拌均匀。
肉末大饼是一道传统的中国美食，下面是一份简单的做法供参考：
所需材料：
- 猪肉末：250克
- 面粉：300克
- 鸡蛋：1个
- 洋葱：1个，切碎
- 辣椒粉：适量（根据个人口味）
- 姜蒜粉：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
你好，肉末大饼的做法如下：
准备食材：中筋面粉300克、沸水150克、冷水60克、肉末100克、葱和胡萝卜。
将面粉过筛后，在面粉中倒入沸水，用筷子将面粉与沸水混拌成粗粒状。
用手搓揉。
再酌量加入冷水。
将冷水完全揉进面团。
醒面后，面团的光滑度有明显变化，这时即可用擀面杖整形成各种开水面面食。
擀成薄片。
铺上肉末。
