意大利通心面的做法?
1、首先,将小火腿肠沾上水,再将面条裹在中部,两端开上十字花刀。
2、然后,起锅烧油,四层油温下锅炸,中小火慢炸,杂质火腿肠开花酥脆捞出控油。
3、最后,锅留底油,下入辣椒粉,孜然粉,芝麻,烧烤料,小火炒出香味后,下入火腿肠,翻拌均匀,撒上葱花即可。
意大利通心面的做法?
1、准备食材:面条100克、小葱1根、猪油1汤匙、生抽1汤匙。
2、先将小葱切葱花。
5、最后撒上葱花即可。
1、将一斤中筋面粉放入容器中,搅拌均匀,将其中一个蛋放入面糊,搅拌均匀;
2、加入400ml温开水,搅拌至无粉粒,然后将其倒入搅拌机中,用低速搅拌至完全混合,加入适量食盐,继续搅拌;
3、将搅拌好的面糊放入一个容器中,再用一把搅拌棒均匀搅拌,改变面糊的温度;
4、将面糊均匀的放入到一个油炸锅中,中火煎熟即可。
意大利通心面怎么煮窍门?
1、准备用料。青椒、挂面、猪肉、植物油、葱、盐、姜、蒜、淀粉、酱油。
2、青椒对半切开,顶刀切丝,猪肉切丝,葱姜蒜切末,淀粉加水调成水淀粉。
3、炒锅入油烧热,下入葱姜蒜爆香,下入肉丝炒至变白。
4、下入青椒丝,煸炒变色,加入水,酱油,盐,烧开,煮2分钟。
6、锅加水烧开下入面条,煮4-5分钟至面条熟。
7、捞出放在冷水中投凉,捞出沥水,放在盘内。
8、浇上青椒卤即可。
第1步. 把所有准备好的材料全部切碎备用
第2步. 在锅里倒上油,先用洋葱爆香,然后倒入肉碎,一起翻炒
第3步. 继续往锅里倒入番茄碎和胡萝卜碎,直到炒出汁之后倒入番茄酱熬煮
第4步. 拿一个新锅,把通心面倒进去,煮10分钟左右,直到把面条煮软