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鸽肉面的做法,鸽肉面的做法***窍门

  1. 鸽肉面家常做法?
  2. 鸽子面最佳配方?
  3. 鸽捞面做法?

鸽肉面家常做法

原料:鸡蛋面片300克,鸽肉150克,花菇100克,火腿50克,生抽王和葱花各20克,老抽酱油和蒜片各10克,精盐3克,胡椒粉2克,香油12克,姜末14克,鸡精5克,鲜汤1000克,熟猪油适量

1.将鸽肉洗净切成块,用老抽酱油拌匀,投入烧热的油锅中炸至金***时捞出;花菇和火腿分别洗净,切成1厘米大小的丁。

2.炒锅置火上放入熟猪油烧热,将蒜片和姜末炸香,加入鸽肉、鲜汤、生抽王、葱花、精盐、胡椒粉、火腿和花菇烧沸,改用小火煮熟,撒入鸡蛋面片煮熟,淋入香油,撒入鸡精即成。

鸽肉面的做法,鸽肉面的做法视频窍门
图片来源网络,侵删)

3.美味又好吃的鸽肉面家常做法完成开吃了。

鸽子面最佳配方

原料:鸡蛋面片300克,鸽肉150克,花菇100克,火腿50克,生抽王和葱花各20克,老抽酱油和蒜片各10克,精盐3克,胡椒粉2克,香油12克,姜末14克,鸡精5克,鲜汤1000克,熟猪油适量。

1.将鸽肉洗净切成块,用老抽酱油拌匀,投入烧热的油锅中炸至金***时捞出;花菇和火腿分别洗净,切成1厘米大小的丁。

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(图片来源网络,侵删)

2.炒锅置火上,放入熟猪油烧热,将蒜片和姜末炸香,加入鸽肉、鲜汤、生抽王、葱花、精盐、胡椒粉、火腿和花菇烧沸,改用小火煮熟,撒入鸡蛋面片煮熟,淋入香油,撒入鸡精即成。

3.美味又好吃的鸽肉面家常做法完成开吃了。

鸽捞面做法?

土豆胡萝卜豆腐西红柿香肠切丁备用,锅内起油,将香肠下锅煸炒盛出备用,下土豆、白糖15g炒化后放入其他食材,加适量清水番茄酱味精、酱油、盐、香叶八角,小煮后倒入香肠,卤煮至食材熟透。

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另起锅水开煮面,煮好过凉水装盘,最后将卤到在上面即可

1.鸽子一只,剁小丁,加入蒜汁,盐五克,味精三克,胡椒粉二克,生粉五克,红油五克拌匀,新疆焉曁县干红肉辣皮子水泡剁碎二百克,葱姜蒜末各五克

2.皮带面二百克煮熟,锅中放花椒油十五克,烧热放皮带面,东古酱油十五克炒香

3.乳鸽油炸熟,葱油十克烧热放葱姜蒜末煸香,在下辣皮子不断煸炒出香味,加四百克鸡汤,放入盐十五克,味精五克,家乐薄盐鸡粉五克,家乐浓缩鸡汁五克,胡椒粉三克,十三香三克,糖五克,小火熬制二分钟大火收汁,起锅前淋十五克花椒油,将菜品放在炒好的皮带面上撒香葱即可

1.超市买的面条

2.西红柿切块

3.胡萝卜切块

4.猪肉切片

5.准备芹菜大葱木耳洋葱生姜

6.油锅烧热后放入葱、姜爆炒,加入猪肉、洋葱、芹菜翻炒几分钟

7.水烧开后下面条

8.面条煮好后过凉水,炒好的菜直接浇在面条上就可以

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