虎皮青椒塞肉的做法有吗？虎皮青椒塞肉的做法？
01，准备好五花肉、姜、蒜、鸡蛋以及青椒，并将食材洗净待用。
02，将五花肉剁成肉末、姜蒜一起剁成末，然后与肉混合，放入盆里。
03，往盆里打一个鸡蛋，再加入一勺淀粉，将它们搅拌均匀，做好肉馅
04，将辣椒根部去掉，然后把肉馅装进辣椒的内部装满，再放入油锅里小火满煎，起皱后翻面。
05，最后加入少许的水，使之淹没辣椒的一般，再放入适量的盐、耗油、闷四五分钟后出锅装盘。
1.辣椒去蒂，用一根筷子把籽挑出。
3.把腌好的肉填写辣椒内，用手指夯实。
4.把剩下的白肉切一小块，姜、蒜切末。
5.锅中把白肉煎出油。
用料：
青椒7个，酱油3勺，油4勺，糖2勺，盐2勺，肉末200克，鸡蛋1个，葱1根，姜2片，淀粉1勺，料酒1勺
虎皮青椒塞肉的做法步骤：
步骤 1
准备青椒7个洗净后，用一推一拉的方式去掉蒂和***
步骤 2
菜场买回来的肉搅碎，取大碗，加入一颗鸡蛋，酱油1勺，淀粉1勺，糖一勺，盐一勺，葱切小段，姜切碎（不喜欢生姜味道的可以把生姜拍碎泡在水里，然后把生姜水倒入）然后用筷子搅～搅～搅～
步骤 3
把搅好的肉馅塞到青椒里面
步骤 4
虎皮青椒塞肉怎么做好吃，虎皮青椒塞肉的家常做法？
你好，虎皮青椒塞肉是一道常见的川菜，下面是做法：
1.将青椒洗净，切成长条状，去掉中间的籽。
2.将猪肉馅加入姜蒜末，盐，生抽，料酒和淀粉，搅拌均匀。
3.将肉馅填入青椒中，用手轻轻压实。
4.在填好肉馅的青椒外面裹上一层薄薄的淀粉，这样可以让青椒表面更加酥脆。
5.将油烧热，将填好肉馅的青椒放入油锅中炸至表面金黄酥脆即可。
6.将炸好的虎皮青椒捞出沥干油，摆盘即可。
温馨提示：炸虎皮青椒时，油温不宜过高，否则容易炸焦。
1、原料：绿尖椒5、6个，红尖椒半个，肉丝1把，姜丝1小撮。辅料：酱油1小勺，盐、味精各适量。
2、尖椒洗净，去蒂去子，切成8厘米左右长的斜丝。
3、肉丝用淀粉、1小勺油、酱油抓好。
4、油烧热，转中火，放入姜丝和肉丝炒熟。
