不加黄油的饼干做法
3、继续搅打至蛋白变得浓稠；
4、再加入1/3的细砂糖；
5、继续搅打至蛋白出现纹路；
6、加入最后1/3的细砂糖；
7、继续搅打，直到提起打蛋器时，蛋白能拉出不弯曲的短小尖角；
8、将蛋黄与10克细砂糖混合打散；
食材：低筋面粉80克，奶粉8克，自制酸奶40克，玉米油5克，蛋黄15克，细砂糖5克
做法：
1、盆里倒入酸奶、蛋黄、奶粉、糖和油。
2、再倒入面粉，建议用低筋面粉做饼干。
3、先用筷子拌成絮状。
4、再用手揉成面团，不粘也不干的状态。
5、把面团放在保鲜膜中间，用擀面棍擀成薄成皮，大概是2MM厚的，千万不要太厚哟，否则口感是变成软软的了。
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。 转载请注明出处：http://www.jingzhij.com/post/13946.html
八寸戚风蛋糕配方？八寸戚风蛋糕的做法？八寸戚风蛋糕海氏i7烤箱烤多长时间？八寸戚风蛋糕配方？8寸戚风蛋糕的配方如下：1、使用蛋清分离器，5个鸡蛋的蛋清蛋黄分开并放到两个干爽的盆里；2、蛋清里滴入几滴白醋，蛋白碱性，酸碱平衡，有利于打发，当呈...
爆浆双拼小蛋糕做法？一周年吃蛋糕加啥？海盐奶盖怎么喝？海盐奶盖黄腔什么意思？爆浆双拼小蛋糕做法？食材：蛋白3个、蛋黄3个、糖45克、低粉60克、奶40克、色拉油30克制作海盐芝士奶盖卡仕达酱材料：牛奶250克、糖50克、淀粉20克、蛋黄50...
木糠蛋糕的做法？什么饼干可以做木糠蛋糕？木糠蛋糕的做法？木糠蛋糕，选料讲究，但做法很简单。冷冻后食用，有入口即溶，又不甜腻的口感，是澳门有名的甜点之一主料:无油酥性饼干300克左右淡奶油500克辅料:炼乳30ml白糖2汤匙制作方法:准备无油...
蛋糕表面流浆做法？爆浆蛋糕的做法？爆浆蛋糕的浆用什么做的？蛋糕表面流浆做法？制作过程：1.将黑巧克力和黄油隔水加热融化，过筛后晾凉至40度左右；2.加入糖粉用橡皮刮刀拌匀；3.分次加入鸡蛋，搅拌均匀；4.在加入低粉搅拌均匀（边搅边加...
自制戚风蛋糕的做法？戚风蛋糕的家常做法？自制戚风蛋糕的做法？蛋清加糖打发至硬性发泡，蛋黄加油糖，蛋糕粉搅拌均匀，然后把三分之一蛋白加入蛋黄液里，翻拌均匀后，再把蛋液倒入蛋白里，翻拌均匀，烤箱150预热10分钟，把蛋液放入模具，震出气泡，放烤...
奥利奥生日蛋糕怎么做？奥利奥生日蛋糕怎么做？奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法1.这是一张我事先烤好哒可可戚风蛋糕片，然后把它平均的分成六块（我这个方子是做两盒的量，因为戚风正好分成六片，一盒三片）2.把28g要放在奶油里的奥利奥用擀面杖敲碎，必须...
古早蛋糕做法教程？古早蛋糕做法？古早味蛋糕的做法？古早蛋糕做法教程？具体做法如下：1、将鸡蛋蛋黄蛋白分离，蛋白放在无油无水的盆，放进冰箱冷藏室备用，蛋黄放在碗里备用。2、把植物油放到微波炉加热至70度，往热油中倒入事先过筛好的低粉和盐，搅拌...
戚风蛋糕胚8寸的做法，戚风蛋糕胚8寸怎么做？8寸蛋糕胚配方怎么做？八寸蛋糕要做几寸蛋糕胚？戚风蛋糕胚8寸的做法，戚风蛋糕胚8寸怎么做？用料蛋白180克，蛋黄80克，糖（全部蛋白里）70克，油60克，牛奶80克，低粉90克8寸戚风...
电饭锅做蛋糕的方法？电饭煲自制蛋糕的家常做法？电饭锅做蛋糕的方法？用电饭煲做蛋糕的方法一、工具：1、电饭煲一个2、手用的搅拌器一个（电动的更好）3、大碗两个二、材料：1、鸡蛋4个2、面粉100克（其中里面加入10克淀粉，这样可以减少面的筋度...
空气炸锅小蛋糕简易做法？家庭婴儿蛋糕最简单做法？空气炸锅小蛋糕简易做法？1、食材用料：低筋面粉40克、白糖40克、牛奶20克、稻米油20克、鸡蛋2个、白醋2滴。2、蛋黄蛋白分离。蛋白打入无油无水的容器里，蛋黄倒入容器中加20克白糖打散。3、...
