奶香葡萄干曲奇饼干的做法窍门？
葡萄干曲奇的做法
1.准备所有食材；
2.把葡萄干切碎；
3.低筋面粉和泡打粉混合过筛；
（图片来源网络，侵删）
奶香葡萄干曲奇饼干是一道美味的点心，制作过程中有一些窍门和建议，以下为您详细介绍：
所需材料：
1. 黄油
（图片来源网络，侵删）
2. 细砂糖
3. 奶粉
4. 蛋黄
5. 低筋面粉
6. 葡萄干
制作步骤：
1. 黄油软化：将黄油放置在室温下，让其自然软化。可以***用隔水加热的方法，使黄油迅速软化，但注意不要让黄油融化。
葡萄干饼干烤箱做法？
1. 备好葡萄干。
3. 加低筋粉、泡打粉、牛奶、植物油搅拌均匀。
4. 添加葡萄干。
7. 用勺子按扁，成饼干坯。
8. 用叉子在饼干坯上叉些孔后，将烤盘入烤箱，170度，上下加热，18分钟烘培。
9. 烘培好出炉即可享用。
葡萄干曲奇饼怎么做？
葡萄干曲奇的做法：
1. 准备材料：75克黄油、30克糖粉、1颗蛋黄、80克中筋面粉、15克杏仁粉、适量葡萄干。
2. 黄油室温软化后，用打蛋器搅拌成蓬松状。
3. 加入糖粉，搅拌均匀。
4. 加入蛋黄，继续搅拌均匀。
黄油70g，糖粉60g，葡萄干25g，盐1小勺，低筋面粉130g，鸡蛋50g，淡奶油4-5滴
制作方法：1. 准备好材料；2. 黄油室温软化！先将糖粉加入黄油中，搅拌均匀；3. 分次加入打散的鸡蛋液！（防止出现水油分离，若出现分离，一定要将结块的黄油压细！与蛋液混合均匀）；4. 加入事先剪小块的葡萄干；5. 筛入低粉，搅拌均匀；6. 揉成长条状！粗细自己定！别太细就好！放入冰箱冷冻1-1.5小时（看面条粗细把握）；7. 取出切成厚约1厘米的片！入烤箱，中层，150度，25-30分钟左右；8. 成品！OK
