五花肉炖豆角山药玉米南瓜的做法？
食材清单
五花肉 300克、 豆瓣酱 2勺、 老抽 一勺、 生抽一勺 、 料酒 少许、 葱姜蒜花椒面各适量、 南瓜150克、 豆角100克 、 白糖3克、玉米半根
做法：
1、南瓜去籽切块、豆角去筋切不切段、玉米切小段、五花肉切片、葱姜蒜切沫。
2、热锅，倒油，花椒面和葱姜蒜沫下锅炒香。
3、五花肉下锅，炒至变色，放少许料酒去腥。
4、加入南瓜块和豆角翻炒加玉米，加老抽上色，翻炒均匀以后加入开水，莫过菜即可。
6、小火慢炖，南瓜、玉米、豆角炖软，尝尝咸淡调整一下，可以放点鸡精味素。
7、大火收汁，出锅。完成啦！
原料:五花肉,南瓜,甜玉米,豆角.
做法:将五花肉切块焯水备用,玉米切2厘米厚的片,南瓜切条,豆角掰成段.
热锅凉油,小火将白糖炒至成棕***后,倒入沥干水分的五花肉煸炒上色,加入酱油,继续煸炒,然后放几瓣大料和少许花椒,倒入黄酒,加适量盐,加开水没过肉,放入玉米,中火炖30分钟后,放入豆角再炖15分钟后放入南瓜,继续炖10分钟,最后用大火收汁即可.
南瓜炖茄子的做法？
炒锅放油烧热，放花椒炸香捞出。
2.放入洋葱炒出香味。
放入南瓜片，翻炒片刻。
4.放入茄子条同炒。
5.放入西红柿，继续翻炒。
放入生抽、盐，加少许白开水。
南瓜切块，南瓜口味偏甜，营养价值丰富，有一定的食用功效。南瓜是营养成分非常丰富的一种蔬菜，多吃南瓜能够增强免疫力，非常养生。
茄子切成滚刀块，茄子的营养也是非常丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。常吃茄子对身体非常有益处。
我们再把西红柿切成块状，这道菜加入一个西红柿调味，味道更加酸甜鲜美。
现在再把猪肉切块。注意切肉时肥瘦要分开切，肥肉我们要先炼成猪油，炒菜时使用。
最后再切一些葱花，姜丝，蒜末备用。现在我们先往炒勺中加入少许的水烧开，倒入肥肉块，中火慢慢熬制，炼制出猪油。把肥肉炼成油渣即可捞出。
把茄子炒软后，放入之前切好的南瓜和西红柿，铺在茄子上，加入适量清水，盖上锅盖，调制中火，炖15-20分钟左右即可。
五花肉焖南瓜怎么做？
做法：五花肉500克～800克，葱花50克，大料2粒，生抽1勺，蚝油1勺，小冰糖5粒，鸡粉、盐、植物油适量。
五花肉切块焯水去血沫备用，南瓜切成小块。
热锅入油放葱花爆香，放生抽、冰糖、五花肉炒出糖色后加入南瓜继续翻炒5分钟，加清水、大料、蚝油、鸡粉、盐慢火炖至肉瓜熟即可。
原料：五花肉、青南瓜、盐、冰糖、鲜酱油、老抽(少许)、姜、干辣椒、鸡精、葱。
做法步骤：
第1步、锅烧热下五花肉煸炒出肥油。
第2步、下姜和干辣椒炒香，放入冰糖。
第3步、加料酒、鲜酱油和少许老抽翻炒均匀。
