珍妮曲奇可以加淡奶油吗?
可以
用料 发酵黄油 60克 低筋面粉 75克 糖粉 30克 淡奶油 35克 玉米淀粉 30克 盐 1克 蛋黄 1个 可可粉 适量 抹茶的 适量 花生酱 适量 香草精 适量 珍妮曲奇小熊饼干的做法 淡奶油加蛋黄搅拌均匀黄油加热至液态加入糖粉搅拌均匀加入刚才的蛋黄液和适量香草精搅拌均匀加入盐,筛入面粉和玉米淀粉用硅胶铲拌均分成四份分别加入可可粉,抹茶粉,花生酱搅拌均匀装入裱花袋全部裱好。烤箱中层190度18分钟,要注意观察完成。
曲奇饼干的做法烤箱版加淡奶油?
1、首先准备好食材:无盐黄油130克、低筋面粉200克、淡奶油100克、糖粉70克、盐1克

2、无盐黄油提前室温软化


4、然后分三次加入淡奶油,每次加奶油都要打发融合后再加

5、直到把奶油全部加完,筛入低筋面粉用挂到拌匀

无油无糖全麦曲奇饼干做法?
无盐黄油130g、淡奶油100g、糖粉70g、盐1g、低筋面粉200g。
1、将黄油切块,温室自然融化。
2、将软化后的黄油用电动打蛋器打发。
3、加入糖粉和盐打发到体积变大,颜色发白。
4、分三次加入淡奶油,拌匀。
淡奶油冷冻过可以做曲奇饼干吗?
可以做,但是可能会出现打不发的情况或者出现略微的苦味。
做曲奇饼干的时候可以加在里面,但是不建议直接打发做奶油。
淡奶油可以放置温室,分四次加入打发的黄油里(每加一次淡奶油,都要打到淡奶油与黄油完全混合,然后筛入低粉,用硅胶铲把它翻拌均匀……