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咖喱拉面的做法,咖喱拉面的做法***

  1. 咖喱拉面做法?
  2. 咖喱羹拉面的做法?
  3. 河南咖喱拉面汤料配方?

咖喱拉面做法

水煮开后,将面放入水中煮2分钟。捞出后加入少量食用搅拌防止粘在一起

配菜

牛排煎熟,鸭蛋煎熟(程度由个人洗好)放入盘子搁置一边

咖喱拉面的做法,咖喱拉面的做法视频
图片来源网络,侵删)

再煮开一锅水,一次倒入面,牛排,鸭蛋。水开后加入盐,鸡精葱花。完成

1、锅内加水约500ml开大火煮沸,转小火,倒入咖喱块、椰浆、虾酱。根据自己口味适量加点辣椒粉。另加了一份卤水(家里自制卤菜剩下的卤水)

咖喱拉面的做法,咖喱拉面的做法视频
(图片来源网络,侵删)

2、再次沸腾后,将拉面直接加入汤汁中,小火煮6~7分钟

3、最后撒上葱花出锅摆盘啦

咖喱羹拉面的做法?

首先,将咖喱块溶解在热水中,制成咖喱汁备用

咖喱拉面的做法,咖喱拉面的做法视频
(图片来源网络,侵删)

取一锅热油,爆香姜蒜和洋葱,加入肉类蔬菜炒至熟。倒入咖喱汁和适量清水,煮沸后转小火炖煮20分钟。同时,用另一锅煮好拉面,捞出沥干备用。

将炖煮好的咖喱羹浇在拉面上,再加入配菜如青豆玉米等,撒上葱花、辣椒粉即可。这样制作出的咖喱羹拉面口感浓郁香辣,富有层次感,是一道美味可口的汤面料理。

步骤 1

锅内加水约500ml开大火煮沸,转小火,倒入咖喱块、椰浆、虾酱。根据自己的口味适量加点辣椒粉。另加了一份卤水(家里自制卤菜剩下的卤水)

步骤 2

再次沸腾后,将拉面直接加入汤汁中,小火煮6~7分钟

步骤 3

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最后撒上葱花出锅摆盘啦。

河南咖喱拉面汤配方

材料

洋葱,番茄,糖,两片桂叶,牛腩面条,盐,芝士粉,咖喱,野芫荽碎

做法

1、洋葱小半个切碎用热油炒到透明。

2、下蕃茄丁(最少三个以上)炒一会,加点糖和适量水两片桂叶。

酱了一锅牛肉,看着剩余一大锅香浓的卤汁,用剩余的的卤汁做个牛肉面吧,虽然是山寨版滴,味道也真不错呢。

食材

面条100g

油适量

油菜适量

酱牛肉适量

酱汤适量

咖喱粉适量

制作时间:10分钟内

用餐人数:

用料 拉面 适量 咖喱块 100g 虾酱 1汤匙 椰浆 3汤匙 辣椒粉 适量 卤水 2汤匙 咖喱拉面的做法 锅内加水约500ml开大火煮沸,转小火,倒入咖喱块、椰浆、虾酱。根据自己的口味适量加点辣椒粉。另加了一份卤水(家里自制卤菜剩下的卤水)再次沸腾后,将拉面直接加入汤汁中,小火煮6~7分钟最后撒上葱花出锅摆盘啦。

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