东北的扒肉起源于哪里？
扒肉不仅是老道外小吃的代表，更是哈尔滨的特色美食。道外的北大六道街，由于扒肉馆扎堆，还成了著名的扒肉一条街。
老哈扒肉中李家、张飞、武刚可以说是老道外扒肉“三老”。这三家店都是起于民间，都是在1980年前后创立的。李家的扒肉、张飞的扒鱼头、武刚的扒肘子都是最早的名吃。
扒肉与红烧肉的区别？
它们的区别在于，一是制作方法的区别，扒肉制作一般都是使用熟肉为原材料进行扒制，而红烧肉则是使用新鲜肉烧制的。
二是颜色的区别，扒肉一般都是以白扒肉为主，而红烧肉则是要红亮软烂。
三是口感的区别，扒肉吃起来口感相对软烂一些，而红烧肉则相对劲道些。
扒肉和红烧肉有区别吗？
当然有区别，扒肉是把肉先呼熟了，然后把它切成薄片儿，锅里放油还有葱姜蒜炒香了，把切好的肉片儿放里少放一点汤，开锅后用淀粉勾芡，然后盛入盘中，完成。红烧肉是把肉切成块儿锅里放油，葱姜蒜把切好的肉块儿放里面炒挂上颜色后，在锅里闷半小时然后就可以出锅了
大家可以分享一些贯口的词吗？
大家好!我是玖玖***，我给大家分享一段于谦老师的词:
《同仁堂》表演者：于谦
《同仁堂》台词如下：
哎，那同仁堂啊，开的本是老药铺，
先生好比这个甩手自在王。
药王爷就在上边坐，十大名医列在两旁。
先拜药王后拜你，那么你是药王爷的大徒弟。
这个药王爷，本姓孙，提龙跨虎，手捻着针。
内科先生孙思邈，外科的先生华佗高。
孙思邈，医术高，三十二岁入的堂朝。
新婚之喜 新婚之喜 喜鹊登枝喳喳叫, 龙凤呈祥哈哈笑, 贵俯今日摆喜宴, 我来贵俯把喜道, 一贺夫妻身体好, 和睦恩爱过到老, 二贺建家过到老, 钞票如潮滚滚来, 三贺明年生贵子, 优生优育娃娃抱, 见家不忘父母恩,
不忘亲友援助心，
不忘姐妹手足情，
自由婚姻多幸福，
白头偕老到晚年。
一道黑，两道黑，三四五六七道黑，八道九道十道黑，我买了一个烟袋乌木杆，我是掐着它的两头那么一道黑。二兄弟描眉来打鬓，瞧着他的镜子两道黑。粉皮墙写“川”字，横瞧竖瞧三道黑。象牙桌子乌木腿儿把它放着在那炕上那么四道黑。我买了一只母鸡不下蛋，搁着在那笼里捂到黑。挺好的骡子不吃草把它牵着在那街上溜到黑。买了一只小驴儿不套磨，背上它的鞍缠骑到黑。二嘎子南洼去割菜，丢了他的镰刀拔到黑。月科的小孩儿得了病，团了几个艾球儿灸到黑。卖瓜子的打磕睡哗啦啦啦洒了那么一大推，他的扫帚簸箕不凑手儿，那么一个儿一个儿拾到黑。
