奶香葡萄干曲奇饼干的做法窍门?
葡萄干曲奇的做法
1.准备所有食材;
2.把葡萄干切碎;
3.低筋面粉和泡打粉混合过筛;
奶香葡萄干曲奇饼干是一道美味的点心,制作过程中有一些窍门和建议,以下为您详细介绍:
所需材料:
1. 黄油
2. 细砂糖
3. 奶粉
4. 蛋黄
5. 低筋面粉
6. 葡萄干
制作步骤:
1. 黄油软化:将黄油放置在室温下,让其自然软化。可以***用隔水加热的方法,使黄油迅速软化,但注意不要让黄油融化。
葡萄干夹心饼干的做法?
材料:低筋面粉200克,黄油100克,糖粉60克,鸡蛋液30克,葡萄干50克。
步骤:
2. 搅拌均匀后,再加入鸡蛋液继续搅拌。
藏式饼干做法?
藏式黄油奶酪方块饼干的做法如下:
材料:酥油(可用黄油替代)、鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、葡萄干(没有也成)、奶渣(可用西式奶酪替代)、小苏打。
具体步骤:
将奶渣包在保鲜袋里擀碎。
酥油和面粉按1:1的比例混合,鸡蛋打散后加入,同时加入适量的细砂糖和糖粉。酥油掰小块,在太阳底下晒化(也可以隔水加热至半融)。