凤梨炒肉的酸甜做法?
1、先炒凤梨,加糖炒出汁水来,这个阶段把凤梨的味调到你自己喜欢的味道,然后把凤梨盛起来,下少量油,把肉片微微炒变色,撒适量盐,
2、倒入凤梨,翻炒,(完全不需要牛肉粉,凤梨汁本身就有嫩肉的功效,炒出来的肉非常的嫩滑,)
3、翻炒片刻,再撒适量盐调味即可,
凤梨怎么炒的好吃?
材料:
- 凤梨1个
- 青椒1个
- 红椒1个
- 大蒜几瓣
- 生姜一小块
- 食用油适量
- 盐适量
肉切成薄片,用料酒,盐,生抽,胡椒粉,葛粉腌一会儿凤梨可以这么切,切成小块,不用浸盐水平底锅煎肉片,两面煎,煎至有点焦脆放入青红椒翻炒放一点盐放入凤梨块,翻炒几下,焖一分钟起锅。
菠萝炒肉的做法?
练习步骤:
在第一步中,将里脊切成薄片并放入碗中。
第2步,将面粉放在手中,抓住它使用。
第3步,在锅中加入更多的油,加热至8分钟的热量,然后煨至肉中煎至金***。
食材:牛肉150克、菠萝半个、红泡椒1个、青泡椒1个、食用油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量
菠萝炒牛肉的做法
步骤1
牛肉清洗一下,浸泡一会去血水,水变红就换水,水清后切成3毫米左右的片,加入一汤匙料酒,小半勺左右的盐,一点点水,抓匀,然后加一汤匙油,再抓揉一会。
步骤2
菠萝半个切4-5毫米的片,加小半勺盐腌制几分钟。腌出来的水倒入牛肉中,可以去除牛肉的腥味,同时增加一些菠萝清香,还可以让牛肉鲜嫩一点。
步骤3
材料
主料:猪肉150g、菠萝2块;
辅料:油适量、盐适量、白砂糖适量、味极鲜适量、淀粉适量、蚝油适量、红辣椒2个、姜适量
菠萝炒肉
1原料洗干净
2切小块,肉用淀粉,盐腌好