肉吱吱怎么做好吃?
肉吱吱是一道美味可口的中式烧烤菜肴,以下是一种简单的做法,帮您制作美味的肉吱吱:
所需食材:
- 腌制的肉串(可选)
辅料:盐半勺、葱1克、姜1克、酱油4克、醋4克。
做法:
2.将韭菜洗净切成小段备用;
炸肉滋啦的做法?
2、放入炒锅中,加入小半碗水,大火熬开,然后转小火慢慢熬即可。
3、熬了1小时左右,肉丁缩成很小块,微黄即可,不可熬过了。全程都是小火,避免火太大了油渣变焦而破坏了油的味道和成份,整个过程不用盖盖,只在开始油少时稍微搅拌几次,避免受热不均匀。
油渣捞出要记得炸出来就放盐,凉了就拌不进去了,炸出来就吃时挺好吃的,脆,香,若一时吃不完,也可以分袋冷冻。
杂粮馋嘴肉做法?
主料:
辅料:
盐一茶匙,胡椒粉一茶匙,料酒两茶匙,芝麻油半汤匙,淀粉一茶匙,葱末各半汤匙,姜末适量
配料:
杂粮馋嘴肉的做法步骤
1、里脊肉切青豆大小的丁。
2、青豆剥出来,淘洗干净。
3、胡萝卜切丁(绿色的是家里的废料,可以忽略)用盐水焯熟。
肉蒲的正宗做法,肉蒲怎样做才好吃的做法步骤?
用料
猪三层肉500g
茭白或盘菜500g
香菇200g
胡萝卜200g
葱100g
大米1000g
瘦三层肉,盘菜,胡萝卜都切丁块,葱切小圈,香菇泡发后切丁。
热锅后放一点植物油,到植物油热后,放入肉丁炒。
炒到肉滋滋响,肉身变小,有点脆后,放适量的盐,翻炒,再依次放入香菇末,茭白丁,胡萝卜丁,翻炒 。汁水干后,倒入泡香菇的水,继续翻炒。
肉蒲的正宗做法,肉蒲怎样做才好吃的做法步骤?
用料
猪三层肉500g
茭白或盘菜500g
香菇200g
胡萝卜200g
葱100g
大米1000g
芦浦肉饭的做法
瘦三层肉,盘菜,胡萝卜都切丁块,葱切小圈,香菇泡发后切丁。
米饭电饭煲煮熟,要硬一点。