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鸡蛋豆芽炒面的做法大全

  1. 豆芽炒面家常做法?
  2. 家常豆芽炒面的做法?

豆芽炒面家常做法

主料

豆芽适量 香干适量&nbsp

白菜小半棵 韩式鱼饼两块  

鸡蛋豆芽炒面的做法大全
(图片来源网络,侵删)

炒面适量 酱油两勺  

盐适量 蚝油小半勺  

做法步骤

鸡蛋豆芽炒面的做法大全
(图片来源网络,侵删)

1. 切***,将香干韩式鱼饼切成细条,豆芽择去根。

2. 滚水将面条焯熟,过冷水,放凉待用

3. 放入香干***,放一勺酱油,一勺蚝油,适量盐调味。

鸡蛋豆芽炒面的做法大全
(图片来源网络,侵删)

4. 放入豆芽,韩式鱼饼。

1.买来刚做好的湿细面条备用

2.将豆芽洗净五花肉切丝儿,上海青,韭菜洗净备用

3.将绿豆芽过水汆烫备用,青菜切丝,韭菜切段备用

4.将面条上笼屉蒸20分钟蒸熟透,取出稍放凉打散备用

5.热锅冷油,肉丝放入煸炒

6.加入青菜翻炒均匀,并将调味料加入调味

7.放入蒸好的面快速翻炒

8.加入豆芽和韭菜快速翻炒均匀

9.韭菜断生后即可装盘食用

家常豆芽炒面的做法?

食材:手擀面250克,瘦肉丝适量,豆芽200克,冬笋丝、香菇丝、黄瓜丝、蒜末各1大匙调味料精盐味精1小匙,酱油、黄酒各1大匙

做法

1、起汤锅煮沸一锅水,将面条入沸水中煮六成熟,捞出沥干水备用。

2、锅中油烧热,下肉丝、蒜末、冬笋、香菇炒香,将全部调味料入炒锅翻炒。

3、炒香所有调味料后,将煮好的面放入继续翻炒至熟加少许黄瓜丝即可。

食材明细

绿豆芽200克、面条100克、胡萝卜、杏鲍菇、葱、蒜、花生油、牛肉花椒、香菇酱、番茄沙司、生抽、陈醋、盐、五香粉料酒各适量。

做法

1、豆芽洗干净盐水浸泡10分钟左右沥干。

主料

豆芽适量 香干适量  

***小半棵 韩式鱼饼两块  

炒面适量 酱油两勺  

盐适量 蚝油小半勺  

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