西红柿白菜炒面的做法？
辅料：生抽适量、蚝油适量、蒜末适量、西红柿适量、葱花适量、黑芝麻适量
1、泡面煮软，捞出过凉水备用。
2、鸡蛋煎熟。
4、倒入泡面，鸡蛋，***，盐，生抽，蚝油，拌匀。
5、撒上葱花，黑芝麻即可
番茄猪肝炒面家常做法？
主料
猪肝200g，番茄1个，鸡蛋1个，面条适量
辅料
蒜苗2根，葱2根，姜1块，油30ml
1. 猪肝泡去血水，洗净，切薄片。面条煮好捞出备用
3. 葱姜蒜切好备用。
4. 番茄洗净切片备用。
主料：猪肝1块
辅料：西红柿1个，姜适量
做法：
步骤2西红柿洗净用刀划十字，在开水里烫一下，比较好剥皮 剥好皮的西红柿切丁备用。
步骤3猪肝用清水多洗几遍，切成小片与姜片一起泡半个到一个小时，期间要换水清洗3-5遍 泡洗好的猪肝和姜片放到锅里煮开。
步骤4撇去脏沫，盛出（可用热水再冲洗一遍）。
步骤5煮好的猪肝和西红柿放在一起，蒸20分钟左右。
步骤6把蒸好的西红柿猪肝一起放到料理杯打成泥（蒸好的西红柿猪肝里有水可以加适量到料理杯） 根据宝宝的咀嚼能力决定泥的粗细程度，刚添加辅食的宝宝可以打的细一点 吃不完的可以放到冰冻格冷冻起来，吃的时候拿一块加热很方便的，
怎么自制好吃的鸡蛋炒面？#吃货召集令#？
食材食谱热量：247.5(大卡)主料炒面500g鸡蛋3个方法/步骤
- 1
鸡蛋 打散搅匀，放入少量的盐、料酒和十三香；
- 2
包菜洗净，去梗切成小片 ；
- 3
锅烧热，倒入植物油，倒入打散的鸡蛋，直到鸡蛋凝固的时候，大概九成熟，盛入盘中备用；
- 4
- 5END
鸡蛋中以及包菜炒菜的调料根据自己的喜好决定即可，不一定非要是十三香等。
放入炒面炒的时候如果感觉面较干，那么可以添加少量的植物油。
这个我爱吃，也好做。第一步，准备材料。生面条，洋葱切丝，圆白菜切丝胡萝卜切丝，两个鸡蛋，豆芽洗净，葱蒜切末，青椒红椒切丝。第二步：煮面条。面条煮到8成熟，煮面条的时候记得加点盐，不容易粘，煮好后凉开水拔一下，捞出打散备用。第三步，炒菜。先把一个鸡蛋打散炒香，再放一点儿油，油热后下葱蒜末，炒香后加入豆芽，圆***丝翻炒，断生后加入洋葱丝，面条，炒好的鸡蛋继续翻炒，加耗油，盐，最后加入青红椒丝，出锅装盘。第四步，炒蛋饼。加入少许油，油热后，改小火，把另外一个鸡蛋打散，做成薄薄的蛋饼，盖到炒好的面条上，就可以大功告成了。
炒面流行于大江南北，属于地方特色美食，特别是以面食为主的西部地区家喻户晓。比如新疆、甘肃、陕西等地，无论是饭店还是家庭都会有。另外在广州、漯河、安庆、芜湖、辽宁都有好吃的炒面。
我来自于祖国的大西北，炒面、炒面片可谓是那儿的特色，正宗的炒面的面一般都用拉面制作，很劲道，圆滑，和菜炒到一起，即融为一体，又各不相黏。而且也有很好的饱腹感，如果是中午来一盘炒面(有肉的，也有鸡蛋的，或是肉和鸡蛋都有的)满满的能量，精力满满！
那在家如何制作好吃的鸡蛋炒面呢？下面是两人份的。
材料:手擀面400克 豆芽200克 蒜薹150克 卷心菜200克 番茄70克 葱姜少许 鸡蛋2个 食盐、食用油、味精、老抽、香油适量
做法:
1.以上各菜，洗干净，将卷心菜切丝、蒜薹切断，水焯，番茄切薄片，葱姜切末
好吃，除了调味，配料也不可小觑。炒面除了鸡蛋还可以把不小心腌得太咸的鸭蛋用进去呢。
如果喜欢碎鸡蛋可以先把蛋液炒散炒香，喜欢荷包蛋就炒好面最后盖上去，喜欢卤鸡蛋就提前卤好剖开等炒好面码在盘边儿吃。
喜欢吃虾还可以买点儿虾回来，虾仁焯水了待炒，虾头炒出了虾头油再扔。还可以加点儿喜欢的[_a***_]，比如嫩洋葱、豌豆、胡萝卜，需要提前水煮熟。
水开下面条，再开可以加点儿凉水，煮熟沥水滴香油（别的油也可以，防粘）。
热锅凉油下虾头炒至油变黄，沥出虾头不要。下已划散的鸡蛋，或者下咸鸭蛋黄碎炒香，再下蛋白炒，洋葱碎、胡萝卜丁、嫩豌豆炒出香味，如果有酱料也可以加进去，加面条炒均匀，根据口味适当调味盛出。
我说说我喜欢吃的做法吧，
鸡蛋炒好，成起来，锅中留油，依次加入肉丝炒，青红椒，洋葱，炒个一分钟，下炒面，加酱油，在少来点辣椒粉，在放鸡蛋，少来点水，加点味精起锅，口味重点，可以来电盐！
番茄炒面用番茄酱好，还是将番茄剁碎了炒好吃？
番茄剁碎了其实不恶心，还是很好吃的一种食材哦！可能很多人都会觉得东西剁碎了，其实是不好的，而且是非常恶心的，如果剁的不好的话呢，还会有许多的藕断丝连，然后呢，看起来也是位是非常的恶心，也没多少人喜欢吃的，所以呢有时候呢，我们都不喜欢把东西剁碎来吃，不然呢，这样子的会显得非常的不好看，而且多岁的时候了，有时候的口感都会显得非常的零零散散，而且呢，也会觉得非常的不好吃，没有整体一块放进嘴里的这种好吃的味道。所以呢，我们在生活中呢，真的很少把东西剁碎，因为都不想看到东西是零零碎碎的样子。
在生活中可能知道了许多的酱料，然后有些酱料的制作工程都可以说是相当的简单的，我们买回来的一些番茄的也可以做成我们的酱料，那就是我们非常好吃，也非常可口，也是酸酸甜甜非常美味的番茄汁。可以说是不管是拌饭还是拌面呢，都是非常好吃的。可以说吃起来的时候了，也是非常酸，非常甜的，所以呢会受到了许多人的喜欢。
首先我们买回来的食材，那必须是要非常的新鲜，都选择番茄的时候了，我们要选一个非常有水分的番茄。这样做出来的番茄酱了，才能更加的先天更加的美味，而且呢还不会留着它里面所带有的番茄成分的营养。将我们购买回来的番茄清洗干净，把番茄切成一个个小小的粒子状，这样子都会使我们在煮番茄浆的时候呢，更加的快速的成型，也会使我们的番茄酱呢，更加的美味，更加的稀碎，这样只能会更加的好吃。
首先，我们先加入油，然后放入我们的番茄的时候呢，就可以用我们的国产来挤压一下我们的番茄，使他的更快的烂，然后这样子那再煮的快要烂的时候呢，我们加一点水，适当水分就好了太多的话了会变成汤的。这时候了，我们就把我们的番茄了少上来，加入我们一点糖分，糖分了可以使我们的番茄呢，调解他本来自身带有的酸味。
为使我们的番茄酱跟家的好吃，所以说我们要加入糖分这样子呢，才能更加的美味。我们通过自己适当的口味了去调节一下这整个的做法，其实番茄酱了在生活中的可以说是非常开会的一道菜，所以呢，我们也可以在家里无聊的时候制作一下自己喜欢吃的番茄酱。吃饭的时候呢，绝对是一道非常好的菜。
所以大家有空的时候了也要尝试一下，这是个很好的做法呀。
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谢谢提问，【小秀私厨】来回答这个问题。炒面是我比较喜欢的美食之一，尝试过很多不同的食材的炒面，西红柿用来炒面不仅颜色好看，酸酸的味道更是十分开胃。来一盘番茄鸡蛋炒面，味蕾大开，营养美味。
番茄炒面用番茄酱好，还是将番茄剁碎了炒好吃？
我建议两个都要用，西红柿是基础，炒出沙后再下入番茄酱，色彩更好，味道更浓郁。
把西红柿洗净，开水烫秃噜皮，切成小块儿。葱姜切沫，火腿肠切片，鸡蛋磕入碗中，加点料酒，打散备用。锅中烧水，水开后下入面条，面条煮到八成熟，捞出过凉水。另起锅，油热后把蛋液倒入，大火迅速翻炒，成型后盛出。
锅底加油，放入葱姜末爆香，加入西红柿，一定要把西红柿炒出沙，炒出汤汁，加入火腿肠一起翻炒，还可以加入自己喜欢的蔬菜，加入一勺生抽，食盐适量，一点白糖提鲜，这时加入一大勺番茄酱，西红柿的颜色是没有那么的鲜红的，添加了番茄酱，不仅颜色好看，番茄的味道也会更足。最好不要用老抽提升颜色，颜色太重，看起来不好看。加入面条，继续翻炒至均匀，出锅前拍两瓣大蒜，剁碎后放入锅中提味，关火，淋上几滴香油，撒上小香葱末即可出锅。营养、美味的西红柿鸡蛋炒面就做好了，开吃喽。喜欢西红柿鸡蛋炒面的快来试着做起来吧。
番茄粒炒面做法步骤？
番茄炒面
原料：手擀面、西红柿、洋葱、葱、午餐肉、黄油、黑胡椒粉、盐、生抽。
做法步骤：
第1步、手擀面；
第2步、黄油，准备好原材料，该洗的洗好后，煮锅做上水，开始各种切；
